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朋友是一個(gè)十分喜歡吃零食的人,餅干是她身邊常備的一樣零食??墒怯袝r(shí)候打開(kāi)一包又吃不完,餅干又開(kāi)封了又放不了多久。所以朋友就想了一個(gè)方法,油炸著來(lái)吃。
做法步驟 1 準(zhǔn)備材料 2 將雞蛋打進(jìn)面粉里,加入少許鹽。 3 倒入少量水?dāng)嚢璩擅婧?/p> 4 不要太稠也不要太稀,剛好能掛上糊就好。 5 將奧利奧裹上面糊。 6 鍋里油燒至六成熱,放進(jìn)奧利奧。 7 底面炸好翻面,兩面炸透即可 8 裝盤,撒點(diǎn)餅干末增加口感,也可不加。 烹飪小竅門 趁熱吃,涼了皮就不脆了。 |
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