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如何鑒別真假寧夏枸杞?

 火淇淋丶 2017-09-15
        購買寧夏枸杞時候,一定要看仔細了,買紫不買鮮紅。 千萬不要買色澤看上去過于鮮艷的枸杞子,那些枸杞是經(jīng)硫磺熏蒸過的,雖然色澤鮮艷很好看,但不明其中道理的消費者容易上當,它已經(jīng)改變了枸杞原有的成分,吃起來酸、苦澀、伴有惡心,對人身體有害,在全國各大城市的自由市場上大量出現(xiàn)過。有些超市也會有,一定要看好顏色了,是自然的紅紫色,并非鮮艷的紅色。
        買枸杞一看色澤二看大小三看枸杞是在什么時候摘的,頭茬枸杞一般都是農(nóng)家留著自己用的,如果想吃好的枸杞就別買秋季枸杞,一定要買夏季枸杞(夏果)。另外,需要說明的是,枸杞等級是根據(jù)顆粒大小劃分的,但個頭的大小并不影響枸杞的營養(yǎng)成份。甲級枸杞最適合自己使用,而特級枸杞適合作為禮品送給親朋好友,當然,如果你口袋有錢,枸杞還是越大越好。

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