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河南的東南西北四個方向 都有著震撼人心的美景 最東邊的永城，最南邊的新縣 最西邊的靈寶，最北邊的林州 今天，就和記者一起 一路向東南西北 去發(fā)現(xiàn)我大河南 是怎樣被這四個美麗的小縣城包圍的 一路向東 永城 永城位于河南最東部，處于豫、皖、蘇、魯四省接合部 。芒碭北峙，澮水南環(huán)，東接徐淮，西連梁宋，素有 ' 豫東門戶 ' 之稱。美景 芒碭山 芒碭山又稱 ' 仙女峰 '，因漢高祖劉邦斬蛇起義、 陳勝王陵以及漢梁王墓群等眾多歷史故事與文化遺跡而聞名于世。這里還有世界最大的地下宮殿——漢梁王陵、天下第一奇觀——漢高祖劉邦斬蛇碑靈光幻影、中國最早的座便廁所與冰柜、亞洲最高帝王銅像——劉邦像、陳勝王陵、孔夫子避雨講學處和大漢王朝龍興遺跡等。日月湖 日月湖位于永城市東西兩城區(qū)之間，因工程由兩個湖區(qū)組成，一湖呈圓形如太陽，一湖略長如月亮，經廣泛征求社會各界意見，被命名為日月湖。這里山環(huán)水，水抱山。山上郁郁蔥蔥，花叢錦簇，綠草如茵，湖水清澈見底，湖面波光粼粼，魚兒成群結隊地游來游去，成了人們休閑、踏青、游玩的好地方，使人心曠神怡，流連忘返 ……美食 薛湖牛肉水煎包 北宋年間，永城薛湖集有一人在京都開封皇宮主廚，一次皇后壽誕，宴請群臣，廚師曾獻上家鄉(xiāng)煎包及豆粥，群臣盡食一空，宋王大喜，予以重賞，御賜特封為 ' 二品包子 '。從此薛湖煎包與開封小籠包子并駕齊驅，各州、府、縣流傳盛行。薛湖牛肉水煎包，是使用特制精粉，純麻油，黃牛肉；紅薯粉條；四季青菜；十八味中藥材調餡，用鋼板平鍋煎制而成，開口露餡、上濃下焦，酥嫩可口、清香宜人。啥 ( sa ) 湯 啥 ( sa ) 湯是漢朝年間盛傳于蘇、皖、豫東的傳統(tǒng)風味名吃，以鮮骨、老母雞、麥仁及名貴中藥為原料經過數(shù)小時熬制提煉出湯，自溫燙雞蛋，現(xiàn)場制作。是湯類一絕，湯濃鮮嫩、味重質優(yōu)。任湖狗肉 永城侯嶺鄉(xiāng)有個任湖村，屠狗者就有 60 多戶，賣狗肉者也有 40 多戶———地地道道是屠狗賣狗的專業(yè)村。走進村里，到處有一種狗腥味和煮狗肉散發(fā)出的肉香。這項副業(yè)，已有百年歷史。早在民國初期，這個任湖村窮得很，任奉禮等人為了養(yǎng)家糊口，就謀起屠狗賣狗的生意，因為他們對這方面的技術也熟。開始時只有幾戶，慢慢影響全村，幾乎家家都學著干起來。任湖村的狗肉越來越有名。這狗肉成品，色鮮味美，爛而不膩。一路向西 靈寶 靈寶位于是河南最西邊的小縣城，南依秦嶺，北瀕黃河。被譽為 ' 黃金之城 '、' 蘋果之鄉(xiāng) '、' 道家之源 '、' 旅游觀光勝地 '。美景 函谷關 函谷關位于河南省靈寶市北 15 公里處的王垛村，距三門峽市約 75 公里，地處 ' 長安古道 '，緊靠黃河岸邊。它是我國古代偉大的思想家、哲學家老子著述道家學派開山巨著《道德經》的靈谷圣地，道家文化的發(fā)祥地；是古代西去長安、東達洛陽的通衢咽喉，中原文化和秦晉文化的交匯地；是千百年烽煙際會、兵家必爭的戰(zhàn)略要塞，紫氣東來、雞鳴函關等歷史故事與傳說的發(fā)軔地。' 一夫當關，萬夫莫開 ' 來源于此，是曾經戰(zhàn)馬嘶鳴的古戰(zhàn)場，也是中國歷史上建置最早的雄關要塞。道家的思想影響了中國人幾千年，《道德經》成書的地方，稱之為道家圣地不為過。漫步函谷關，遙想老君當年風采，悠然神往。小秦嶺地質公園 小秦嶺地質公園完整保存著距今 30 — 25 億年間的拆離斷層構造的地質遺跡，6500 萬年以來受 ' 喜馬拉雅 ' 運動的影響和黃河支流的剝蝕所形成的多姿多態(tài)的流水地貌和水體景觀。其中娘娘山主峰海拔 1563 米，根據(jù)娘娘山的地質地貌及特點，將它分為四大景區(qū)，百尺瀑、石瀑布、棋盤石、娘娘廟。 石瀑布景區(qū)，主要景點有瑤池、十八潭、姊妹潭、石門等，除此之外，著名演員李寶田主演的電視劇《石瀑布》曾在此拍攝取景。美食 甑糕 甑糕是靈寶的地方風味小吃，相傳，幾百年前由陜西傳入。甑是一種底部有小孔，故而甑糕也叫勁糕。據(jù)傳，甑在原始社會后期已經產生，到了新石器時代又有陶甑，商周時代發(fā) 展為青銅鑄成，鐵器產生后，又變成了鐵甑，近年也有用白鐵葉子焊成的。陶甑蒸出來的質量最好。甑糕的原料是江米、大棗，泡米、裝甑、加水與火功等，都有嚴格要求。靈寶甑糕，形色俱佳，軟硬適度，軟甜粘勁，味道醇厚。脂油燒餅 脂油燒餅又叫脂油餅，是靈寶的一大名吃。它呈扁圓形，旋紋相套，外觀焦黃明亮，咬開后層次分明，每層薄如紙，外酥內軟，濃香撲鼻。脂油煤餅工藝精 巧，主要原料為面粉、豬板油、棉清油、食鹽、堿面等。其吃法有兩種，一種是讓廚師擠壓抖開，一眨眼一個餅堆滿一碟子，蓬蓬松松，成條成片，用筷子夾著吃。 另一種是保持餅的原狀。石子饃 石子饃，又稱石子燒餅。因用豆石在鏊上面墊底烙熟而得名，其歷史源遠流長，兼有的制作方法，是靈寶的一種別有風味的食品。石子燒餅外觀焦黃鮮亮，中凹邊突，活像一個橢圓形的小金盆，咬開后層次分明，外酥內軟，咸香可口，經久耐貯。一路向南 新縣 河南最南邊的縣城，與湖北接壤，既結合了北方的豪爽又融合了南方的精細，關鍵是氣候也四季如春。美景 鄂豫皖蘇區(qū)首府革命博物館 新縣是全國著名的革命老區(qū)和將軍縣，是許世友、李德生、鄭維山等 93 位將軍和省部級以上領導干部的故鄉(xiāng)。境內有許世友將軍故居等革命歷史遺跡和紀念地 200 多處。香山湖 香山湖國家水利風景區(qū)有歷史悠久的普濟寺，雄偉壯觀的香山湖大壩，極具歐洲風情的療養(yǎng)院，氣勢恢弘的金水瀑布，典雅別致的香水亭；有獨具一格的農家風味小吃。香山湖更有 ' 杜鵑花海 '、' 楓林畫廊 '、' 蘭花映坡 '、' 茶花堆雪 '、' 香山夕照 ' 等景觀，每年吸引著來自祖國各地四面八方的游客。金蘭山 金蘭山既是道教名山，又是佛教名山，相傳達摩祖師在這里居住過，而金蘭山的得名，得益于真武大帝的賜名。所以，大家看到了嗎，今天我們介紹的是 ' 那些真武大帝來過的地方 '。美食 石涼粉 石涼粉的原料很簡單，叫做：石花籽。石涼粉是解暑神器，夏天的街上時常能看到售賣，一碗透明涼粉，放兩勺糖，就這么喝下去，有點像稀釋過的果凍，Q 彈滑嫩，非常解暑。糍粑 糍粑為信陽傳統(tǒng)名吃，主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。糍粑是信陽人冬季的必備食品，是用糯米反復打成團狀，再切成正方形和長條而成。糍粑可以烤著吃，炸著吃，還可以放進湯類煮著吃。蔥花炒豆腐渣 據(jù)傳 ' 蔥花炒豆腐渣 ' 由一個土財主首創(chuàng)，也是新縣特色菜。豆腐渣原是豬飼料，改后的良豆腐渣細膩入味，成為喝粥極佳的菜肴。一路向北 林州 林州，位于河南省最北部的太行山東麓、豫、晉、冀三省交界處。林州是人工天河——紅旗渠的故鄉(xiāng)，紅旗渠精神的發(fā)祥地。美景 紅旗渠 紅旗渠是上世紀六十年代，林州人民用十年時間在太行山的懸崖峭壁上修成的長達 1500 公里的大型水利灌溉工程，是世界第八大奇跡、人工天河、水長城。她似藍色飄帶纏繞在太行山的腰際之間，其工程量之大，工程之艱巨，灌溉面積之廣，工程美學價值之高，堪稱 ' 人間奇跡 '，形成了世界上獨一無二的紅旗渠風光。紅旗渠風光是自然育景麗質與人工妝點勝跡兩種造景因素的完美結合，達到了 ' 雄者愈雄、險者愈險 ' 的審美高度。來這里觀光，可以使您的情操得到陶冶，斗志受到鼓舞，心靈受到震撼，精神得到升華。太行大峽谷 太行大峽谷是中國最美的十大峽谷之一，南北長 50 公里，東西寬 1.5 公里，海拔 800 — 1739 米，相對高差 1000 米以上。其植被覆蓋率為 90%，有天然氧吧之美譽。境內斷崖高起，群峰崢嶸，陽剛勁露，臺壁交錯，蒼溪水湍，流瀑四掛，被譽為北雄風光最勝處、八百里太行之魂。' 青崖如點黛，赤壁若朝霞，樹翳文禽，潭泓綠水，景物奇秀，為世所稱 '，太行大峽谷景區(qū)四季景色各異，令人神往。峽谷內民宅建筑就地取材，石街、石院、石墻、石柱、石梯、石樓與大自然渾然一體，古色古香，令人尋味。太行大峽谷是休閑養(yǎng)生、滑翔攀巖、避暑度假、繪畫寫生、尋古探幽、旅游觀光的好地方。美景 林州大燴菜 林州大燴菜，口味鮮美、醇厚，在林州是有廣泛的群眾基礎的，除了飯店里做的大燴菜，基本是家家都會做，每天都在吃。由于林州歷史上比較窮，在吃飯上不講究，炒菜時不一盤一盤的炒，而是把各種菜依次放到鍋里一起炒熟，從而成為燴菜。臨淇水煎包 臨淇水煎包是林州市臨淇鎮(zhèn)的特色小吃。臨淇水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，其脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。林州東姚小米 林州東姚小米顏色金黃透亮、蒸煮省火節(jié)時、味道香甜，從唐朝開始就是名貴物產。原網(wǎng)頁已經由 ZAKER 轉碼以便在移動設備上查看查看原文
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