近年來，核桃價格不斷攀升，市場前景一路看好，核桃種植面積不斷擴大，然而生產(chǎn)上普遍存在著嚴重的落花落果現(xiàn)象和種仁不飽滿的問題，如不及時妥善地解決這些問題，就會挫傷生產(chǎn)者的積極性，妨礙核桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。造成核桃落花落果和種仁不飽滿問題的原因比較復雜，文中通過查閱相關(guān)文獻，分析了相關(guān)原因，并提出了解決這些問題的具體措施。 l 核桃落花落果和種仁不飽滿現(xiàn)象的產(chǎn)生原因 核桃雌花未經(jīng)膨大而脫落者稱為落花，發(fā)育膨大后脫落者稱為落果，一般情況下核桃落花比落果嚴重。 核桃落果分為生理落果和病蟲落果兩大類。生理落果的果實無病斑蟲眼，由受精不良、發(fā)育不好、營養(yǎng)不足、環(huán)境不宜、負載過重等因素造成o從盛花期開始落果，到盛花期2周時達到高峰(此時的落果數(shù)占總落果數(shù)的60．1％)，至種皮硬化期基本停止(此時的落果數(shù)占總落果率的31．61％)，前兩個時期落果的主要原因是春季雌花分化不完全，導致雌花和幼果的敗育。病蟲落果的果實有病斑或蟲眼，可明顯區(qū)別于生理落果，引起落果的蟲害主要有核桃長足象、核桃舉肢蛾。王興旺等人報道，四川1南江縣兩種蟲害引起產(chǎn)量損失達75．3％；引起落果的病害主要有細菌性黑斑病Xanthomonas campestris pv．juglandis、褐斑病Marssonina juglandisn等；史愛霞等人報道，陜西隴縣黑斑病引起核桃植株受害率達50％～70％，果實受害率達10％～20％，嚴重時達50％以上。 核桃種仁不飽滿是種仁的營養(yǎng)積累不足所致，而施肥不當、長期陰雨、采收太早和病蟲為害等因素是致使種仁營養(yǎng)積累不足的原因。 2 核桃落花落果的防治措施 2．1防治生理落果的措施 造成生理落果的原因有受精不良、發(fā)育不好、營養(yǎng)不足等，可以采取人工授粉、人工疏雄、葉面噴肥等措施，通過提高雌花的質(zhì)量和樹體營養(yǎng)水平，從而減少生理落果量。 2．1．1人工授粉 核桃～般為雌雄異熟，建園時若沒有搭配授粉品種，花期不能正常自我授粉，以及花期遇陰雨天等都能降低坐果率。人工授粉可極大地提高坐果率，大幅度降低生理落果量。 在晴天，待露水干后采集開始散粉的雄花序，先攤到潔凈的報紙上1～2 d，然后將花粉收集裝入玻璃瓶中并放入冰箱中冷藏以待用；當雌花柱頭呈“倒八字”形狀時即可授粉，將冷藏的花粉與水(先往水中加入10％蔗糖和0．02％硼酸)按1：500的比例配成懸浮液，于上午9：00～10：00時噴霧，共噴霧授粉2～3次，每次授粉間隔1～2 d。 2．2．2人工疏雄 核桃雄花量大，任其自然開放會消耗大量的樹體養(yǎng)分，因此疏除過多的雄花芽就成了核桃栽培的一項重要技術(shù)手段。疏雄處理的最適時間是雄花芽開始膨大時，可人工掰除雄花芽，也可結(jié)合修剪進行，雄花序的留存量按雌、雄花序比為30：1～60：l較合適。疏雄可提高核桃產(chǎn)量13％～30％，郗榮庭報道，對核桃疏雄90％后，坐果率比對照提高28．52％、新梢增長28．07％。 2．1．3 花期噴肥 花期噴肥可快速彌補樹體養(yǎng)分的不足，能較大幅度地減少生理落果量。在雌花盛花期噴施0．02％硼酸+0．3％尿素+0．3％磷酸二氫鉀，可提高坐果率，促進幼果發(fā)育。肖千文等人以2年生早實優(yōu)良品種云新核桃為試材，花期噴施濃度為3 g／L的蔗糖、5 g／L的尿素、5 g／L的KH2P04、5 g／L的硼砂和35 mg／L的2,4．D均能明顯提高坐果率，尿素的噴施效果最為顯著，而噴施GA3和油菜素的效果不明顯。劉建平等人副于4月中下旬核桃盛花期晴天無風的下午4：00時后至次日上午10：00時前，在葉面噴施0．1％的尿素溶液，5月中旬至6月中旬果實膨大期。在噴藥的同時向葉背面噴200倍速液的O．5％尿素溶液，均可提高坐果率；高中山等人研究提出了GA，54 mg／L+稀土475 mg／L+硼酸1 270 mg／L的最佳配方，這一配方可使核桃坐果率提高11％～20％。 2．1．4 提高雌花質(zhì)量 提高雌花芽分化的量和質(zhì)，是提高翌年坐果率和結(jié)果量的基礎(chǔ)。核桃雌花芽分化歷時10個月(從6月下旬至翌年4月上旬)，在短枝停止生長之前的5月中、下旬和晚秋應加強肥水管理，采收后及時進行修剪，這樣能促進雌花芽的分化，提高雌花芽的質(zhì)量。從雌花芽分化的進程上分析，促進雌花芽分化主要應把握如下三點：一是在春季對萌芽肥的施氮量略加控制，修剪強度不宜過大，以防其在5月中、下旬還不停止枝梢徒長，使雌花分化受限；二是采收后重施秋肥，利用此期光照充足、晝夜溫差大的有利時機，提高雌花質(zhì)量，加大落葉前樹體養(yǎng)分的積累；三是在整個生長期防治病蟲害。 2．1．5 提高樹體營養(yǎng)水平 全年要施3～4次追肥，即春季萌芽肥、5月下旬促果促花肥、7月上旬壯果肥、9月下旬采果肥。在南方核桃栽培區(qū)，果實采收至樹體落葉期間的持續(xù)時間較長，此期是核桃樹體貯存養(yǎng)分的有利時期，重施采果肥既可提高雌花質(zhì)量，又可保障翌年春夏樹木養(yǎng)分之需要。在南方核桃栽培區(qū)，春、夏季節(jié)高溫多雨，光照少，濕度大，光合產(chǎn)物少，易滋生病蟲，此時正值核桃果實速生和雌花分化，樹體養(yǎng)分往往難以滿足其生理需求：進入采果期后則秋高氣爽，光照充足，晝夜溫差大，利用這一有利氣候條件加強管理，既可提高雌花分化質(zhì)量，又可使樹木積累充足的養(yǎng)分，以彌補翌年春夏生長發(fā)育所需之不足。 2．2 防治病蟲落果的措施 重點防治好細菌性黑斑病和核桃舉肢蛾、核桃長足象，這樣可大幅度地減少病蟲所導致的落果量。 |
|
|
