土豆又有新吃法啦！還在炒土豆絲、土豆片，炸薯?xiàng)l嗎？
土豆是大人小孩都熱愛的菜品之一。平時(shí)都是用土豆做一些簡(jiǎn)單的菜品，比如土豆絲、土豆片，再再好一點(diǎn)的就是土豆燒雞塊或者燒牛肉。
用料土豆又有新吃法啦！還在炒土豆絲、土豆片，炸薯?xiàng)l嗎？的做法
小貼士
1、煮土豆時(shí)，根據(jù)土豆大小和火力，最終需要的時(shí)間會(huì)有變化，所以判斷是否煮好，建議用筷子扎透土豆即可。 2、土豆也可以用蒸的辦法去皮，所需時(shí)間會(huì)相對(duì)短一些。 3、煮好去皮的土豆，一定要趁熱壓碎，涼了就變硬不好操作了。 4、加入黃油目的，是為了更加順滑，也可以加入半凝固型奶酪，增加香味。 5、老干媽辣醬可以直接用勺子淋在土豆泥上，或者直接拌在土豆泥里面即可。 6、牛奶相對(duì)更加低脂一些，如果想增加美味，可以改成淡奶油，味道會(huì)更加香濃。 |
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