【原創(chuàng)】蠔油辣椒娃娃菜收藏 有時(shí)候大魚大肉吃多了,需要簡單的素材來刮刮腸胃里的油,這樣才能在燃起吃大肉的欲望,所以希望簡單的做法,雖然樣式上油不溜丟的,還帶了點(diǎn)干辣椒,當(dāng)時(shí)因?yàn)橄栍褪酋r味調(diào)料所以可以省去很多調(diào)料的量的添加和量的把控,也算是簡單了很多。
1
將娃娃菜切成細(xì)條。
2
熱鍋熱油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至娃娃菜脫水,然后下鹽、耗油翻炒均勻。
3
在出鍋之前勾芡即可。
烹飪小竅門
耗油需要的話可以多放點(diǎn)。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請與本站聯(lián)系,立刻刪除 |
||||||||||||
|
|