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農(nóng)村有一種野草,叫馬齒莧,在饑荒年代,這種野草往往當(dāng)著救命食品,因此,民間稱(chēng)馬齒莧為'長(zhǎng)壽菜'、'長(zhǎng)命菜'。2017年8月23日,一群游客在湖北長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣榔坪鎮(zhèn)沙地村4組覃樹(shù)榮舊屋的稻場(chǎng)上,興奮地采摘馬齒莧,他們做夢(mèng)也沒(méi)想到,城市這么火的抗癌美容食品,在農(nóng)村被當(dāng)成野草,理都沒(méi)有人理,更不用說(shuō)當(dāng)菜吃了。 ![]() ![]() 馬齒莧是一種一年生草本植物,又叫五行草、馬蜂菜、馬馬菜等。據(jù)《本草經(jīng)集注》、《本草經(jīng)圖》等藥典載,因其葉青、梗赤、花黃、根白、子黑,而稱(chēng)為五行草。全株無(wú)毛,莖平臥或斜倚,伏地鋪散,多分枝;葉互生,葉片扁平,肥厚,倒卵形,酷似馬齒狀,馬齒莧因此而得名。具有清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血等功效。主治痢疾,腸炎,腎炎,產(chǎn)后子宮出血,便血,乳腺炎等病癥。 ![]() 記者在現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)到,沙地村4組覃樹(shù)榮老屋稻場(chǎng)上的馬齒莧,幾乎長(zhǎng)滿(mǎn)了,密不透風(fēng),足有40平方面積,密密的葉片間隙,點(diǎn)綴著朵朵尖角狀柱頭,用手捏開(kāi),能見(jiàn)到柱頭里面黑色沙粒狀的種子。據(jù)稱(chēng),馬齒莧花期很長(zhǎng),每年5月至8月開(kāi)花,黃色花,星星點(diǎn)點(diǎn),很是好看?,F(xiàn)在,正是馬齒莧果籽成熟的季節(jié)。 ![]() 據(jù)稱(chēng),新鮮的馬齒莧搗碎后,可以治療各種腫瘺,可用于治療濕疹皮炎類(lèi),具有收濕止癢、清熱消腫的作用。也可用于化妝品皮炎、濕疹、特應(yīng)性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴(lài)性皮炎、膀胱炎、其他過(guò)敏性皮炎見(jiàn)紅斑、丘疹、滲出,水腫、疼痛、瘙癢者。還可治療女人赤白帶,消除腹部包塊,治療蛇纏腰等,因此,馬齒莧又被認(rèn)為是一種有抗癌和美容功能的野草。 ![]() 但是,多部藥典都稱(chēng)馬齒莧具有墮胎功能。因此,懷孕其間的婦女,千萬(wàn)不要吃,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者忌食。《本草正義》中載,馬齒莧'兼能入血破瘀'。明代李時(shí)珍也認(rèn)為馬齒莧有'散血消腫,利腸滑胎'的功效。近代醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐認(rèn)為,馬齒莧能使子宮平滑肌收縮,所以,孕婦忌吃馬齒莧,但臨產(chǎn)前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利于順產(chǎn)。 ![]() 由于馬齒莧含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、粗纖維、鉀、銅、鈣、磷、鐵等人體所需營(yíng)養(yǎng),因此,越來(lái)越受到城鎮(zhèn)居民的喜愛(ài)。 (怪奇公社劉洪進(jìn)/圖文) |
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