  沒(méi)胃口的時(shí)候總想著吃點(diǎn)重口味的菜，又香又辣的洋蔥炒魷魚是再好不過(guò)的選擇了，新鮮的魷魚口感細(xì)膩、吃起來(lái)特別有嚼勁，再搭配上氣味濃郁的洋蔥一起來(lái)個(gè)爆炒，鮮美滋味自然不必多說(shuō)，還沒(méi)出鍋就可以聞到魷魚的香味，超級(jí)贊，你也可以試試。
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準(zhǔn)備材料
2
魷魚切圈后用料酒一大勺，韓國(guó)辣醬、生抽、蠔油各半勺，胡椒粉適量腌制
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洋蔥切絲
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熱鍋涼油炒香洋蔥和辣椒
5
倒入腌制好的魷魚
6
炒到魷魚打卷，鍋中比較干時(shí)候加鹽和雞精即可
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完成~
烹飪小竅門
腌制魷魚可以湯汁比較多，超之前可以倒掉多余汁水，這樣炒出來(lái)有鐵板魷魚的感覺(jué) |
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