春筍燒臘肉的做法

昵稱44987054 2017-09-03

展開全文

　　材料：臘肉150克、春筍500克、青蒜3根、紅椒2只

　　調(diào)料：油3湯匙、鹽1/5湯匙、雞粉1/2湯匙、料酒1/2湯匙、老抽1/3湯匙

　　烹制方法(三人份)：

　　1、臘肉放入沸水中煮2分鐘，撈起過冷河切片。

　　2、春筍切片，紅椒切絲，青蒜切成段。

　　3、燒熱3湯匙油，放

入春筍片煸炒至呈微黃色，倒入臘肉一同拌炒2分鐘。

　　4、放入紅椒絲和青蒜白翻炒1分鐘，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙老抽、1/2湯匙料酒和1/2湯匙雞粉調(diào)味;倒入青蒜葉炒勻，便可出鍋。

>> 去中國菜譜網(wǎng)首頁

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：昵稱44987054 > 《（4）蔬菜》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)