此時天氣干燥，總想著燉點甜湯去去燥，百合冰糖燉雪梨是不錯的選擇。將新鮮多汁的雪梨和營養(yǎng)豐富的百合干來個燉煮，小小地喝上一口，沁人心脾，連空氣都變得甜膩了。

百合冰糖燉雪梨

　　原料：

　　雪梨 2個 百合 1/2 勺 冰糖 適量

　　步驟：

　　1.提前一晚將百合干放入涼水，靜置泡過夜

　　2.泡百合的水不要倒掉，連同百合倒入鍋中，再加些水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮1至1個半小時

　　3.加入削皮切塊的雪梨，轉(zhuǎn)中火煮20-30min，直到雪梨變透明

　　4.然后按個人喜好，可以放些冰糖調(diào)味，再關(guān)火即可食用

　　小貼士：

　　雪梨湯有潤喉的效果，喝下去嗓子特別舒服

　　【相關(guān)文章推薦】百合的功效與作用 經(jīng)常吃這物防癌抗癌效果佳