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“德國制造”的優(yōu)秀質(zhì)量享譽全球，而大家來德國旅行時更是免不了買一些中德差價巨大、家庭必不可少的口碑產(chǎn)品。不少朋友都會選擇這樣一款德國產(chǎn)品：它體積不小，重量也不輕，但大家卻爭著搶著把它塞進行李箱，從萬里之外把它帶回國，它就是——德國壓力鍋。 壓力鍋一直是廚房里快速烹飪的好幫手，它們高效快速，不僅能夠節(jié)約時間，還可以最大程度的鎖住食物的營養(yǎng)，并且做出酥爛軟嫩的口感。 它是腸胃虛弱人群的必備，它是老人和兒童飲食最放心的寄托，它是熱愛烹飪的飲食男女們的寵兒，它是工作繁忙但仍用營養(yǎng)和美食調(diào)養(yǎng)自己的上班族的好幫手。 德國是現(xiàn)代壓力鍋的起源地，而德國那些受到全世界人民歡迎的廚具品牌也一直都在壓力鍋上施展著自己的技術(shù)和創(chuàng)新，讓它們變得更智能、更安全、更簡單實用。 下面，小編就分品牌來向大家介紹一些值得入手的德國壓力鍋~ 1953年，菲仕樂研發(fā)出世界上第一款現(xiàn)代壓力鍋，劃開了烹飪歷史的新篇章，長達數(shù)個甚至十幾個小時的燉煮成為歷史。20年后，菲仕樂又研制出多重安全閥門的高速快鍋，將壓力鍋推向安全高速快鍋新時代。而且，菲仕樂一直保持著幾十年壓力鍋都沒有出現(xiàn)過安全問題的紀(jì)錄哦~ 菲仕樂的高壓鍋采用的是不銹鋼中的高級品——18/10醫(yī)用級不銹鋼，（18% 鉻 10% 鎳 72% 鋼的合成材料），18% 的鉻能讓廚具防止生銹；10% 的鎳可以使鍋具防止受酸性食物腐蝕并能使廚具表面更光澤亮麗，比普通不銹鋼廚具更加堅固耐用，不易變形、殘留食物味道，也方便清洗。安全健康，不會造成重金屬遷移。 它家最出名的是藍點快鍋，原理是首先把鍋里的氣體排擠出去，在稀薄的空氣中給食物加熱，這樣省時、省氣，效率高。小編推薦款：vitavit premium 和Viatavit edition，兩口之家選擇4.5L款，三口之家選擇6L款，四口之家選擇8L款。 Viatavit edition 外觀上來看，它簡潔漂亮，不愧是在2009年榮獲過iF設(shè)計大獎，在廚房里隨便一擺都感覺提升了一個Level，也難怪，顏值那么高才配得上你這樣美麗又高貴的主人~ Viatavit edition Edition 和Premium都是菲仕樂最經(jīng)典的vitavit系列高速快鍋的代表之作，均能把加壓閥擰到不加壓的位置，這樣高壓鍋就成了普通的大燉鍋，一鍋多用，有了這個就可以不用買大湯鍋了~Edition的特點是比premium多了一個計時表，計時表可拆卸，非常推薦！ Viatavit premium 從安全上來看，菲仕樂壓力鍋擁有六重保護措施，排氣安全、防護放心。菲仕樂高速快鍋的硅膠圈還特別設(shè)置了五個斷點，當(dāng)鍋內(nèi)一旦達到某個高溫，斷點自動斷裂，保護鍋子泄壓。 德國菲仕樂擁有良好的密封性，可以實現(xiàn)低溫高速烹飪，避免長時間烹飪所產(chǎn)生的有害物質(zhì)；芳香閥排出多余空氣后，鍋內(nèi)處于真空無氧密閉狀態(tài)，達到靜音烹飪的效果；1毫米鍋底微凹設(shè)計，讓德國菲仕樂高壓鍋在受熱時更貼近火源，不僅節(jié)約煤氣，還解決了鍋底受熱易變形的煩惱；再加上無滴漏鍋邊緣設(shè)計，倒湯汁時不會滴漏，殘余湯汁可以回流到鍋內(nèi)，更加清潔。 而且，它擁有快捷的三合一烹飪方式，即使三菜一湯也保證互不串味哦~ 100年前，德國WMF福騰寶設(shè)計生產(chǎn)出世界上第一款家用壓力鍋，從此，拉開了家庭烹飪新時代，燉煮不再動輒數(shù)個小時，省時省力又同樣美味。 值得一提的是，WMF家鍋具的材料——它采用的是也是18/10醫(yī)用級不銹鋼，但是它家的材料還有個名字：Cromargan?不銹鋼，這是WMF于1927年注冊的商標(biāo)，同時也是WMF主產(chǎn)品的材料，比普通的18/10不銹鋼更耐磨。 WMF高壓鍋的當(dāng)家款，就要數(shù)這款Perfekt pro完美專業(yè)系列3L 6.5L兩件套了，適合中國人三口、四口之家使用，小鍋和大鍋配合使用，能滿足各種需求。 它的設(shè)計極盡德國人的嚴(yán)禁風(fēng)范，從細節(jié)上就令人嘆服：WMF這款高壓鍋還擁有設(shè)計了卡扣式鎖扣，確保不漏氣；獨一無二的的清潔解決方案，可將手柄完全卸下，并可置于水龍頭下沖洗，整體還可以用洗碗機清洗；手柄末端的一鍵式旋鈕，可以打開關(guān)閉、選擇烹飪強度，保證安全； 獨特的TransTherm三層合金鍋底，在兩層不銹鋼中以三明治夾心防銹，加入純鋁以增加鍋體的導(dǎo)熱速度。TransTherm 通用型鍋底的微凹設(shè)計能讓鍋具受熱更加均勻，避免食物局部燒焦，而且適合于各種類型的爐灶；而它獨特的拋光技術(shù)，讓它表面更光滑，污垢無法殘留在鍋具內(nèi)壁的細縫中。 從安全上來看，打開壓力鍋之時，蒸汽自動緩和釋放功能可確保絕對的安全性，安全滑栓、烹飪顯示器、主閥門、自動安全閥、安全窗口等，與菲仕樂有異曲同工之妙。 人性化的設(shè)計、安全性的絕對保障，百分之百的“Made in Germany”（德國制造），是大家入手德國高壓鍋的不二選擇~ 作為德國最出名的品牌之一，雙立人也早早就進軍壓力鍋行業(yè)，并有了不俗的表現(xiàn)，它使用的也是18/10醫(yī)用級不銹鋼，耐高溫、光澤度、持久度杠杠的。
它家最適合中國人的就是EcoQuick這款了，容量可以選擇最實用的6L或者7L。
雙立人壓力鍋非常注重人性化和操作的便捷性：雙調(diào)節(jié)裝置既可以選擇慢燉，也能選擇快燒；安全閥的設(shè)計，如果國內(nèi)壓力尚存，就會自動鎖定鍋蓋無法開啟；雙層手柄設(shè)計，使得整個烹飪過程中一直保持低溫，安全無憂；定位輔助系統(tǒng)，更方便蓋上鎖定鍋蓋。每個細節(jié)，都是德國人嚴(yán)謹(jǐn)思維的體現(xiàn)。 Silit是土生土長的德國牌子，它是德國市場占有率高達60%的WMF福騰寶集團旗下的大將。每個WMF的專賣店內(nèi)都會有它的身影。 在Silit的生產(chǎn)線上，每一件產(chǎn)品都要經(jīng)過特殊的檢測。如果一個鍋能夠有幸出現(xiàn)在你家的爐灶上，那它一定躲過了10000次12公斤重物的擠壓測試，不信的話我們來看一看Silit工廠檢測視頻：
小編最推薦的是它家曾獲iF設(shè)計大獎的Silit Sicomatic高壓鍋，兩口之家可以選擇4.5L容量的款式，三口或者之家推薦6.5L的哦~
從材質(zhì)上來看，喜力特因為它除了鍋體采用18/10精鋼外，表面還用了高科技陶瓷，這種陶瓷合金的專利名叫“Silargan”（希拉鋼）。它外表光潔、鮮艷，最重要的是，高科技陶瓷具有堅固耐刮、無鎳抗菌，易清洗，不串味的優(yōu)點。從使用上說它的便利程度與不粘鍋相同，從食品安全角度上說，它更優(yōu)于不銹鋼鍋，因為性能更穩(wěn)定、不易腐蝕。
陶瓷合金中的特別配制的銀子在常溫下會釋放負(fù)離子而抑制大腸桿菌等細菌并令其死亡，因而抗菌功效是silit最大的賣點。由于這個加持特技，食物放在鍋內(nèi)隔夜也不用擔(dān)心會餿，非敏感食物幾十小時都不會壞。由于異常堅固，使用時用鐵、不銹鋼、木勺（鏟）如何碰擦內(nèi)壁都不會受傷，常用常新的鮮亮讓人不得不感嘆：真是一個金剛（精鋼）芭比??！ 三檔可調(diào)節(jié)等級，無論是比普通鍋更精致、細膩的無壓力慢燉，還是高壓快煮，適合中國人的各種烹飪需求！
說了那么多，你選好買哪款了嗎？來德國旅游的話，要去哪里買這么美麗又實用的壓力鍋？ 1.慕尼黑Germanstyle Living店 地址：Thomas-Wimmer-Ring 1, 80539 München 營業(yè)時間： 周一到周六，每天9:30 - 20:00 2.法蘭克福 Germanstyle 免稅店 地址： Braubachstrasse 36, 60311 Frankfurt 營業(yè)時間： 周一到周六，每天9:00 - 19:00，周日 9：00-18:00 3.科隆 Germanstyle 免稅店： 地址：Andreaskloster 2-4, 50667 K?ln 營業(yè)時間：周一到周六，每天 9:30-20:00，周日：9:30-19:00
Germanstyle Group是德國最大的城內(nèi)連鎖免稅店，在慕尼黑，法蘭克福，科隆三地共設(shè)有 6 家分店。僅在慕尼黑Thomas-Wimmer-Ring大街就有4家店，經(jīng)營范圍涉及廚具、珠寶首飾、保健藥品、藥妝等不同領(lǐng)域。 Germanstyle官網(wǎng)網(wǎng)址：www.germanstyle.net Germanstyle率先支持易全退，來這里買不僅方便，還能全額退稅，省上加?。?/p> |
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