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這得從肉蓯蓉的生長(zhǎng)環(huán)境說(shuō)起。肉蓯蓉生長(zhǎng)在我國(guó)西北的沙漠地區(qū),主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海等地。這些地區(qū)干旱缺水,晝夜溫差大,光照充足,故而能在這樣的壞境中生長(zhǎng)的植物(包括藥物)具有多種生物的特性——耐旱、抗寒、耐高溫、甜度高。正是這些生物特性決定了肉蓯蓉的性能與功用特點(diǎn)——味甘能補(bǔ)。又因其味咸,咸能入腎,故其補(bǔ)腎作用明顯。至于如何補(bǔ)腎,這與其藥性為溫性有關(guān),因而肉蓯蓉的補(bǔ)腎功能主要為補(bǔ)益腎陽(yáng)。不過(guò),肉蓯蓉溫補(bǔ)腎陽(yáng)的特點(diǎn)與其它溫補(bǔ)腎陽(yáng)藥不同。溫補(bǔ)腎陽(yáng)的藥多比較溫燥,用之特別是多用后往往會(huì)傷陰生火,引起便秘。而肉蓯蓉不但無(wú)此副作用,反而因其性質(zhì)滋潤(rùn)而能補(bǔ)益精血,不但能用于腎陽(yáng)虛,同時(shí)也能用于腎陰虛。所以肉蓯蓉非但沒(méi)有傷陰生火,導(dǎo)致便秘的副作用,反而能夠潤(rùn)腸通便而用于腸燥便秘。 由此,可以總結(jié)出肉蓯蓉的性能和功用:味甘、性溫,歸腎經(jīng)、大腸經(jīng),具有補(bǔ)腎助陽(yáng)、補(bǔ)益精血、潤(rùn)腸通便的作用。其特點(diǎn)可以概括為:通補(bǔ)同體而以補(bǔ)為主,補(bǔ)乃益腎,通以潤(rùn)腸;既能補(bǔ)陰又能補(bǔ)陽(yáng);補(bǔ)而不峻,通而不猛,功如其名,從容和緩。肉蓯蓉的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面: 1 延緩衰老 肉蓯蓉既補(bǔ)腎陰又補(bǔ)腎陽(yáng),性質(zhì)平和滋潤(rùn),能補(bǔ)益精血,可長(zhǎng)期應(yīng)用以增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)于延緩衰老實(shí)在是一味不可多得的藥物。 2 腎虛陽(yáng)痿、不孕不育 對(duì)于這類(lèi)病證的治療應(yīng)當(dāng)掌握兩點(diǎn):其一,補(bǔ)腎益精,陰陽(yáng)同補(bǔ);其二,藥性平和,可以久服。切忌單以壯陽(yáng)為目的而一次性大量使用以求速效,否則會(huì)致使腎源枯竭。 3 腸燥便秘 用于機(jī)體津液損失過(guò)多及產(chǎn)后、術(shù)后失血過(guò)多而引起的腸燥便秘,但更常用于治療體虛便秘,特別是老年人習(xí)慣性便秘。 “ 中藥文化中的許多元素往往與漢字文化交相輝映,肉蓯蓉正是其中的一例。在世界四大文明古國(guó)中,古埃及的象形文字、古巴比倫的楔形文字和古印度的哈拉本文字,現(xiàn)今都已被深埋在歲月的黃沙里,塵封于人類(lèi)的記憶中。唯有漢字,因著不同尋常的形體和難以言表的神韻,因著造字與拆字、用字與賞字的不斷交替,延綿至今,照亮著我們民族文化的過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái)。 小貼士:鎖陽(yáng) 鎖陽(yáng)是一味與肉蓯蓉功效基本相同的中藥,亦能補(bǔ)腎助陽(yáng)、潤(rùn)腸通便。 選自《藥緣文化——中藥與文化的交融》 主編:楊柏燦 (艾蒿 蝸牛 蛤蚧) |
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來(lái)自: 古今芳草任我賞 > 《美味佳肴 健康養(yǎng)生》