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來自: wow霜之哀殤 > 《飲食》
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家常涼菜——豬皮凍
每到冬季總會想做一些肉凍當(dāng)做小涼菜,吃起來方便又美味。
【食全食美】豬皮這么做再也不去外面吃了,色香味俱全,吃得過癮
【食全食美】 豬皮這么做再也不去外面吃了,色香味俱全,吃得過癮。
涼拌菜配方合輯,有它再也不愁做涼菜
涼拌菜配方合輯,有它再也不愁做涼菜涼拌菜配方合輯,有它再也不愁做涼菜。
[涼菜]火腿卷
[涼菜]火腿卷。熏衣海苔火腿卷。豆皮卷在涼菜中十分多見,如何做出獨特的口味,我大費了一番心思。原料:煙熏豆皮150克,海苔50克,火腿100克,豬皮凍55克,香菜5克。1.把煙熏豆皮平鋪在案板上,均勻地...
豬皮怎么處理沒有腥味?皮凍怎么做爽滑透亮?教你傳統(tǒng)涼菜豬皮凍
皮凍怎么做爽滑透亮?教你傳統(tǒng)涼菜豬皮凍。豬皮怎么處理沒有腥味?皮凍怎么做爽滑透亮?
豬身上最被人嫌棄的地方,卻比燕窩更滋補,你還當(dāng)它是垃圾扔了嗎
豬身上最被人嫌棄的地方,卻比燕窩更滋補,你還當(dāng)它是垃圾扔了嗎。有一道有名的涼菜叫,水晶豬皮凍。它的主要作料是豬皮,而豬皮中含和...
一張豬皮,兩個豬蹄,教你肉皮凍獨家秘制做法,過年下酒必備涼菜
一張豬皮,兩個豬蹄,教你肉皮凍獨家秘制做法,過年下酒必備涼菜。
【創(chuàng)意涼菜】多味肘花
【創(chuàng)意涼菜】多味肘花多味肘花編輯者 : 梁凌 來源 : 紅餐網(wǎng) 于2016-03-18 11:22 發(fā)布 已有 212 人圍觀 成菜鹵香入味,肥而不膩,入...
從五星級酒店挖來的涼菜大廚,用豬皮做了一道菜,驚艷了整個廚房
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