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食譜 電飯鍋菜飯 材料： 大米、青豆、香菇、胡蘿卜適量，少量火腿或香腸 做法： 1、青豆洗凈，香菇切丁，胡蘿卜切丁，火腿切丁，大米洗凈； 2、電飯煲按下煮飯鍵加少許香油，入香菇丁及火煺丁，蓋蓋； 3、2分鐘后放青豆、胡蘿卜丁、鹽炒勻； 4、放入大米，用鍋鏟將飯菜拌勻，加入清水，按下煮飯鍵等到電飯鍋跳至保溫鍵后再燜5~ 10分鐘即可出鍋。 營養(yǎng)師點(diǎn)評： 電飯鍋菜飯適合糖友吃，比起炒飯更少油。只要菜選擇的是低糖的蔬菜及菌菇類，對于不想做飯的人來說，選擇這樣一鍋飯菜是還不錯的！ |
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