“豆?jié){ 油條”簡直是中式早餐的標配！

肯德基為了進入中國市場，入鄉(xiāng)隨俗，也開始賣起了豆?jié){油條?？梢?，這對黃金搭檔在中國早餐界崇高的地位??！

但是，豆?jié){ 油條的組合并不健康！是不是驚呆了？請相信二妹可不是胡說八道的！

二妹知道，“油條加豆?jié){”是很多人的早餐選擇。但事實是，油條在高溫油炸過程中，營養(yǎng)素被破壞，對人體健康很不利。

油條的油脂、熱量也偏高，早上進食不易消化。而豆?jié){屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，油脂在身體的殘留容易導致肥胖，我們不宜長期食用。

所以我們早餐最好少吃豆?jié){加油條，一星期不宜超過2次。

如果早上吃過豆?jié){油條的話，當天的午餐、晚餐就應該盡量清淡，并注意多補充蔬菜。

早餐質量好壞直接影響到我們一天的工作生活狀態(tài)，甚至有研究表明，不注重吃早餐的人壽命平均縮短2.5歲！

除了應該少吃豆?jié){油條以外，以下這5種錯誤的吃早餐方式也要當心。

1.早餐吃太早

很多老年人習慣早睡早起，五六點鐘起床后就開始吃早餐，認為這樣能及時補充身體所需。

但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。

因為人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息。但消化器官還在工作，它們通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)。

如果我們早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。

2.吃剩菜早餐

很多人為了方便，將第二天早餐提前做好。但經(jīng)過一個晚上后，剩菜可能會產生亞硝酸，對人體健康產生極大的危害。

3．早餐營養(yǎng)不均衡或太豐富

我們要吃早餐，但又不能過于單一。

如果我們早餐僅僅吃牛奶、零食、水果餐這些的話，可能會造成血糖水平相對較低，容易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題，大大降低工作和學習效率。

那是不是我們早餐吃得越豐盛就越好呢？并不是！

過于營養(yǎng)的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪，如漢堡、油炸食品這些只會加重我們的腸胃負擔，增加肥胖率。

4.就餐環(huán)境差

由于上班時間匆忙，很多年輕人都習慣邊走邊吃。

其實，這樣是為“病從口入”提供了機會，空氣中的灰塵、汽車尾氣很有可能就這樣一口一口被你吃進肚子里了。

而且，邊走邊吃會影響到胃的正常消化，最終導致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。

5.早餐吃太快

早餐吃太快，咀嚼不細，會加重胃腸負擔，大大增加患上胃食管反流的幾率。

而且，很多人不顧食物太燙就急吼吼吃完，長期吃的話，可能會誘發(fā)癌癥。

現(xiàn)在有越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。

為了健康，我們不僅要吃早餐，還要吃好早餐。一份有質量的早餐，不僅能帶給我們健康，也帶給我們一天的好狀態(tài)、好心情哦。二妹覺得，早餐我們可以這樣吃：

1.最好將早餐安排在6：30-8：30之間，用15-20分鐘的時間吃完

2.早餐要盡量吃新鮮的食物

對于剩余的其他食物，一定要保存好，以免變質；如果是從冰箱里拿出來的果汁，我們不要馬上喝。

3.早餐營養(yǎng)保持均衡

早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。因而，一份有營養(yǎng)的早餐不能過于單一，也不要過于營養(yǎng)。

在早餐營養(yǎng)搭配上，我們應該做到“四有兩不要”：

四有：有淀粉類主食；有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類；有蔬果；有一勺堅果；

兩不要：不要油炸食品；不要燒烤或熏制品。

4.早餐最好自己做

如果時間充裕的話，大家最好自己在家做早餐。如果沒有條件的話，也一定要到正規(guī)、可靠的餐飲店購買。

5.細嚼慢咽

培養(yǎng)細嚼慢咽的好習慣，不僅能夠使食物很好地消化，而且營養(yǎng)也會被很好地吸收。

看完這篇早餐介紹，現(xiàn)在你是不是已經(jīng)等不及大展身手了。那就趕緊定好鬧鐘，明天早上為自己或家人做頓愛心早餐吧！