比冰箱管用10倍的保鮮方法 99%的人都不知道！綠葉菜 綠葉菜套在塑料袋里并封口，再存儲在冰箱里。 韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮。 香菜捆成小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑料袋中，松散地扎上袋口，讓香菜根朝上將袋置于陰涼處，隨吃隨取。 芹菜茼蒿用小繩捆起來，根朝下放在水盆里，就會長時間不干、不爛。 蔬菜沙拉 蔬菜沙拉沒吃完?沒關系，鮮膜包好后放張紙在上面就一切ok啦~但是，最好不要隔夜。 蘿卜 蘿卜在保存時，它的養(yǎng)分會被葉子吸收掉，所以可以將葉子切除，然后再保存。 選擇表皮完好有完整白霜的冬瓜，放于通風陰涼處，最好能墊上木板等，而不要直接把冬瓜放在地上，這樣可以保鮮4至5個月。 切開的南瓜都是從瓜的心部開始變質，所以要將瓜瓤部分全部挖掉后再放入保鮮袋里保存。 茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。放進保鮮袋擱在陰涼通風處就可以了。 菌類 各種菌類不要再用塑料袋裝著，用紙袋好過塑料袋不知道多少倍！ 蕃茄保鮮并不需要用到冰箱，只需放到塑料袋里，將袋口扎緊，放到陰涼處就可以了。然后，每天打開一次，通風換氣5分鐘，注意擦干袋里的水蒸氣，這樣可以保持好多天哦。 用醋水泡草莓超級保鮮!當然吃之前還是要洗一下。 柑橘 把柑橘放在小蘇打水里浸泡1分鐘，撈出瀝干，裝進塑料袋里把口扎緊，可使柑橘汁多味甜，色澤鮮亮，存放多日亦能保持剛摘下來的風味。 鮮魚 魚放冰箱會變干怎么辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~ 以后買回來的新鮮水果蔬菜，就不要直接往冰箱里頭擱，用上面的方法，管用! |
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