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饅頭作為作為傳統(tǒng)面食之一，一直深受大家喜愛。特別是北方人，吃饅頭就跟南方人吃米飯一樣。 很多人早餐喜歡吃白面饅頭，一般都是白饅頭配咸菜，是不是有點(diǎn)吃厭啦？ 還有一些南方人來到北方，天天吃白饅頭可吃不消啊。那怎么辦呢？ 其實(shí)是只要改變一下做法，不僅能變身成為一款酷炫早餐，美味下酒菜，還能做成王牌小零食！ 今天就做給你看，美食君就是要把簡(jiǎn)單的東西吃出不同的花樣！有咸有甜任你挑，再也不說不愛吃饅頭嘍~ 饅頭的花樣吃法 【蔬 菜 饅 頭 塊】 ▽ 饅頭買稍微硬一點(diǎn)或者放冰箱冷藏一下> 胡蘿卜/紫甘藍(lán)/球生菜 玉米淀粉/雞蛋 鹽/黑胡椒 1.饅頭切塊，入烤箱180°，15分鐘左右，烤制饅頭微黃后拿出。 2.紫甘藍(lán)、生菜切細(xì)條，胡蘿卜切丁，與雞蛋、玉米淀粉混合攪拌均勻。 3.在蔬菜雞蛋液中加入鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
4.讓饅頭塊在雞蛋液中均勻地裹上一遍，入油鍋煎炸飄香。
啊~想不想來一口？
尋思著再來杯啤酒
【香 脆 饅 頭 棒】 ▽
饅頭/白砂糖 蜂蜜冠生園，一般超市都有買> 黃油安佳Anchor，無鹽>
1.將黃油隔水融化或者在微波爐里叮兩份鐘，加入蜂蜜攪拌均勻。
2.將饅頭切成大小均勻的小條。
3.將饅頭在黃油里均勻的裹上一遍，在烤盤上放好。
4.撒上白砂糖，放入烤箱，180°烤20分鐘，拿出翻個(gè)面，180°再烤十分鐘后就可拿出。
焦黃香脆的饅頭棒，也太誘人了吧！
吃一口嘎嘣脆~散發(fā)出黃油的香甜味~
一根一根根本停不下來！ 還買什么薯片啊~
做好裝在小罐子里 最適合追劇、朋友聚會(huì)時(shí)的小零食啦！ 小朋友也愛吃， 大家趕緊試試啊，零失?。?/span>
1.關(guān)于生菜的選擇——做蔬菜饅頭塊時(shí)選擇球生菜哦，就是平常拌沙拉吃的那種蔬菜，嫩鮮甜。 2.關(guān)于蔬菜雞蛋液的濃稠——濃稠程度在在于，把饅頭塊放入雞蛋液的時(shí)候蔬菜會(huì)被裹上，如果太稀，可以再加點(diǎn)玉米淀粉。 3.關(guān)于煎炸蔬菜饅頭塊的順序——裹蔬菜小饅頭的時(shí)候要一塊一塊裹，不要把饅頭塊都倒入哦。 4.關(guān)于煎炸蔬菜饅頭塊的油溫——熱鍋入油，要等到油冒泡再放入饅頭塊，小心別被油炸到啦~ 除了這兩種 ，大家還有什么好吃的饅頭做法？ 留言分享哦，么么噠！
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