酒不成席，張大哥平時特別喜歡吃肉，體重高達250多斤，大家都叫他胖哥。但就有次，他和朋友出去吃夜宵，一個人就喝了半斤白酒、四瓶啤酒，酩酊大醉之后，胖哥回家倒頭就睡，他的妻子看到他一動不動，叫醒他但一點反應也沒有，趕緊打120急救，送到附近的醫(yī)院搶救。

醫(yī)生說，患者到達醫(yī)院時已經(jīng)全身青紫，沒有任何生命體征，雖經(jīng)全力搶救，已為時已晚。

醫(yī)生說患者死因是因為患者醉酒后仰面而睡，醉酒后咳嗽、吞咽反射會較之前遲鈍，使得嘔吐物不能及時排出，導致嘔吐物直接進入氣管，導致氣道堵塞，在氣管插管時就發(fā)現(xiàn)嘔吐物滿滿地堵住了氣管，導致窒息。加上由于患者體型肥胖，平時喜歡打鼾，喝醉后會抑制呼吸中樞可使咽部肌肉松弛，舌根后墜，從而導致呼吸道更加不順暢。

專家建議，醉酒后，最好有人在旁邊照料守護，以免發(fā)生意外，切忌不要正面仰睡，避免嘔吐物嗆入氣管，最重要的就是解酒，及時排出體內(nèi)酒精，恢復清醒還能保護肝臟。

醉酒后忌做5件事，傷肝短命

1、醉酒后不要立刻睡覺

酒精是靠肝消化，醉酒后立刻睡覺，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利容易得酒精肝。如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒。

2、醉酒酒后不要吃醒酒藥

醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒癥狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。

3、醉酒后不要大量喝咖啡、濃茶和汽水

濃茶解酒是一種最大的誤區(qū)，茶葉中的茶堿可以迅速地對腎發(fā)揮利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，腎臟沒有解毒功能，所以會影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，具有興奮心臟的作用，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

咖啡會讓體內(nèi)缺水加劇，汽水會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發(fā)急性胃炎等。

4、醉酒后不要吃退燒藥

酒精會和多數(shù)藥品發(fā)生化學反應，并產(chǎn)生有毒物質(zhì)，尤其不能服用退燒藥，否則會導致肝臟發(fā)炎，甚至永久性損傷。

5、醉酒后不要立刻洗澡

冷水熱水都不宜，熱水澡容易導致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā)，加重醉態(tài)，導致惡性嘔吐甚至暈厥。冷水澡不但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。

酒后解酒怎么做？3種家常食物，醒酒解酒

1、葛根水，酒前護胃，酒后醒酒解酒  

《食療本草》上記載："葛根蒸食之，消酒毒"。對醉酒者，取葛根30—60g與水煎服，解酒效果很好。

葛根是中國的傳統(tǒng)藥物，一直以來都是用于緩解酒后的頭暈、頭痛嘔吐的癥狀。因為葛根含大豆甙、大豆黃酮成分，能加速酒精的氧化分解、分解乙醛毒性，同時還具有收縮和保護胃腸道黏膜的作用，有效減緩身體對酒精的吸收，阻礙酒精快速進入血液循環(huán)系統(tǒng)。

美國人在用葛根黃酮治療酒精中毒的臨床研究中，取得了很好的療效，現(xiàn)在我國市面上常見的解酒佳品仰甘復合菌發(fā)酵酵液，也是采用葛根進行發(fā)酵提純，將葛根的解酒功效發(fā)揮到最大化，加速酒精分解，相對于單純麻煩的熬煮服用，這種發(fā)酵提純，人體吸收更直接快速，可以達到解酒排毒的目的在日常的應酬中，可以隨時搭配解酒，方便快捷。

2、蜂蜜水，酒后頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

只是蜂蜜的使用也有很大的禁忌，糖尿病人、肝硬化患者、感冒患者都不能飲用蜂蜜。

3、香蕉，酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

注意的是香蕉性寒，口淡胃脹、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好禁吃。