說起南瓜子是很多人鐘愛的零食，但南瓜子真正功效知道的人并不多，南瓜子仁可以做烘焙之用，而南瓜子這個堅果其實營養(yǎng)價值非常高，也是被中藥認(rèn)為食藥同源的一種堅果。今天我就為大家詳細(xì)介紹南瓜子七大功效。

1、改善精子質(zhì)量

從西醫(yī)角度來說，南瓜子中含有大量的鋅，經(jīng)常食用不僅對前列腺有好處，而且還能增加精子數(shù)量。從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補(bǔ)腎的作用，可提高男性的生育能力。食用南瓜子后可減輕前列腺患者尿急、尿頻、尿痛等癥狀。

2、能將血壓，血糖

南瓜子中含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)不僅能緩解靜止性心絞痛，而且還有降壓的作用。美國的一項研究表明每日停用50克南瓜子，可以平穩(wěn)血壓，降血降糠。

3、防治牙齦萎縮

南瓜子富含非常高的磷元素，含胡蘿卜素和維生素E，隨著年齡的增長，牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)，而南瓜子中的維E和胡蘿卜素可以滋養(yǎng)滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。

4、保護(hù)男性前列腺

美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預(yù)防前列腺癌的作用。

5、南瓜子的驅(qū)蟲作用

空腹每天吃30粒左右，有一周的時間就能達(dá)到驅(qū)蟲效果。而且與吃藥相比，這個方法很方便也沒有副作用，而且炒熟后的南瓜子口感香脆，孩子也喜歡吃。如何預(yù)防蛔蟲病主要是培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手;生吃瓜果蔬菜要洗干凈。盡量不要讓小孩在地面邊玩土邊吃食物。大人在做飯的時候，切完肉的砧板一定沖洗干凈才能繼續(xù)切青菜，做涼菜，否則生肉上的微生物很容易溜進(jìn)涼拌菜里。

6、坐月子女人下奶

現(xiàn)在婦產(chǎn)醫(yī)院都提倡母乳喂養(yǎng)，但一些媽媽生下小孩下奶都是很多人擔(dān)憂的事情，對于哪些暫時奶水不足的媽媽來說，可每日食用生南瓜子，要記住是生南瓜子5－6錢，去殼取仁，搗成泥狀，加開水適量服下，早晚空腹各服1次，連服3－5天，即可使奶水充足。

7、緩解女性痛經(jīng)

南瓜子中的鎂元素，鎂幫助維持神經(jīng)和肌肉活動，人體骨骼的另一組成成份，老年人應(yīng)該多吃點南瓜子，除此之外，國外有關(guān)研究結(jié)果表明，女性痛經(jīng)患者有45%體內(nèi)的鎂水平明顯低于正常人。

最佳食用方法

南瓜子雖然功效很多，但在吃法上對功效卻有著很大的影響，如果我們做為零食吃，為了增加口感，當(dāng)然還是熟吃好。如果是為了養(yǎng)生或預(yù)防治療某些癥狀，如緩解前列腺、驅(qū)蟲、保護(hù)牙齦，緩解痛經(jīng)，下奶、降糠降壓等都要是生食為主，也就是說要生吃。生南瓜子營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)成分保存完整，而熟的南瓜子則在加工過程中營養(yǎng)流失嚴(yán)重，高溫會破壞南瓜子的絕大部分營養(yǎng)成分，而有些已加工的熟南瓜子加鹽加糠后將原本健康的養(yǎng)生食品變得更加不健康。所以推薦大家吃原味炒熟的南瓜。當(dāng)然最好最佳食用的應(yīng)該是生南瓜子，營養(yǎng)完整，是養(yǎng)生佳品。