【鷹嘴豆牛油果沙拉的做法】

cocosyl 2017-08-03

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鷹嘴豆、牛油果、香菜、番茄...濃郁的墨西哥風(fēng)情。什么？不夠？那就再加些孜然粉吧

用料

牛油果	一個(gè)
鷹嘴豆	適量
圣女果	6個(gè)
香菜	適量
生菜	適量
小香蔥	適量
黑胡椒	適量
橄欖油	適量
葡萄酒醋	適量
海鹽	適量
孜然粉	適量

鷹嘴豆牛油果沙拉的做法

鷹嘴豆提前煮好，具體方法與煮黃豆相同。
所有蔬菜水果切塊擺盤。
撒適量黑胡椒、海鹽、孜然粉在上面。
橄欖油、葡萄酒醋混合后撒在沙拉表面。

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來自： cocosyl > 《烹飪美食》

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