這是熊家經(jīng)常做的快速早餐！用煎蛋餅代替了面餅而成的快速早餐披薩！加入了多多的應(yīng)季蔬菜，大家可以選擇手邊的蔬菜來做哦。

寶寶們通常很喜歡的搭配：火腿、甜玉米粒、各種腸……

偷偷在里面加入毛豆米或者胡蘿卜粒這樣不討寶貝喜歡的食材，他們也能開心吃下去。

做好的披薩蛋可以擠上番茄醬，酸酸甜甜的，夏季沒胃口的早晨再適合不過了！配上一杯牛奶麥片，超完美！

視頻里還放了醬油調(diào)味…… 可以忽略！

Let’s start!!!

【 材 料 】

雞蛋 2~3個(gè)

小香腸切片 20克

小番茄切片 30克

馬蘇里拉芝士 30克

毛豆粒 30克

【 做 法 】

1 雞蛋打散，加入1小匙糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

2 平底鍋刷一層油，開小火倒入蛋液。

3 待邊緣凝固時(shí)開始放入配菜。（就像擺披薩一樣?。?/p>

4 最后撒上一層馬蘇里拉奶酪碎。

5 加蓋燜約3~5分鐘至奶酪融化。

6 中間可以在蛋餅邊緣撒幾小匙水，防止糊鍋。（可以在水中加少許醬油，讓蛋餅更有味道！不過如果蛋液中鹽放的足夠，這一步醬油可以省略）

奶酪融化后就可以出鍋啦！