功效作用 火麻仁又被稱做麻子、麻子仁、大麻子,分布于東北、華北、華東、中南等地。含蛋白質、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂,維生素B1、維生素B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。其中大量的脂肪油,能潤燥滑腸,滋養(yǎng)補虛。 1.潤腸通便 火麻仁性味甘平,含有大量的脂肪油,能潤燥滑腸,滋養(yǎng)補虛,因此,適合體弱者、老人、產婦及津血不足等腸燥便秘癥。 2.降血壓 火麻仁酊劑去酒精作成乳劑應用,麻醉貓十二指腸內給2g/kg,半小時后血壓開始緩緩下降,2小時后約降至原水平一半左右,心率及呼吸未見顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周,血壓亦可降低,且無不良反應。 3.降低膽固醇 實驗取成年大白鼠20只,體重190-240g,雌雄各半,每組10只,雌雄各半,根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機對照組及實驗組,對照組飼以高脂飼料,實驗組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結果表明,火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用。 營養(yǎng)價值火麻仁含蛋白質、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂,維生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。 1、火麻仁性味甘平,含有大量的脂肪油,能潤燥滑腸,滋養(yǎng)補虛,因此,適合體弱者、老人、產婦及津血不足等腸燥便秘癥。 2、火麻仁中多元不飽和脂肪酸能夠明顯改善大鼠心機缺血后的心功能,提高再灌注期間的心肌張力,顯示出了對缺血再灌注心肌損傷良好的保護作用。 3、火麻仁油能夠改變異位性皮炎患者血漿中甘油三酯、膽固醇和磷脂的脂肪酸譜,升高血液中必需脂肪酸、亞麻酸、α-亞麻酸、ω-亞麻酸水平,顯著改善皮膚干燥、瘙癢等一系列臨床癥狀。 |
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