芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁 所需材料

去皮去核芒果泥250克

牛奶300克白砂糖10克吉利丁片10克

芒果牛奶布丁做法步驟詳解

1

準備好材料，把芒果清洗干凈。

2

將150克的牛奶倒進不沾鍋里，加吉利丁片。

3

芒果去皮，將果肉切碎，放入攪拌杯里。

4

加入剩余的150克牛奶。

5

用打碎機打成泥

6

打好了，打的特細膩。

7

將泡吉利丁片的不沾鍋，用火燒開，并不挺攪拌，以免粘鍋。

8

將糖放進去，攪拌勻，使吉利丁片完全融化。

9

關火，放涼。

10

把放涼的奶液，倒進打好的芒果泥里。

11

準備好瓶子，用一個細網(wǎng)的笊籬，過濾牛奶芒果糊。

12

全部裝完瓶子，取一個瓶子，在手心里震動幾下(我是一邊拍照，一邊用手在桌子上震動的)，無氣泡。

13

全部做好了，放入冰箱冷藏3小時。