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2017-07-31 我愛吃美食 烤鰻魚強腎固精 日本食鰻魚大都以調味烤鰻為主,每年消費烤鰻魚高達10萬~12萬噸,據說有8成左右的鰻魚都是在夏天消費的,特別是在7月的食鰻節(jié),日本人幾乎家家都要吃烤鰻魚。 再則鰻魚肉性甘平,不屬燥熱之食物,所以在暑熱天時多食營養(yǎng)豐富的鰻魚可滋補身體,消暑去倦,而且既能防止。 烤鰻魚,男人夏令進補佳品。 鰻魚助性 壯陽補腎藥 研究表明,鰻魚(學名鰻鱺)不僅肉質細嫩,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,其新鮮魚肉含蛋白質18.6%,加工成烤鰻后蛋白質則高達63%,還富含脂肪、碳水化合物、各種維生素以及鈣、磷、鐵、硒等多種營養(yǎng)成分,其營養(yǎng)價值位居魚類前茅。 再則鰻魚肉性甘平,不屬燥熱之食物,所以在暑熱天時多食營養(yǎng)豐富的鰻魚可滋補身體,消暑去倦,而且既能防止中暑,在夏季,又可達到滋補健身的目的。難怪日本人喜歡把鰻魚作為夏令進補佳品,本國產品供不應求,每年還要從中國等地大量進口。 鰻魚壯陽 食用鰻魚除滋補強身消暑去倦外,還具有補虛、壯陽、祛風、明目等多種功效,且多吃鰻魚還可防癌。日本有關專家指出:不足時,癌癥的發(fā)生率就會提高,而鰻魚與其他食品比較,它的維生素A含量特別高。 |
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