早餐對每個人來說都是非常重要的，但是由于種種原因，很多人不吃或者沒時間吃，長此以往對身體損害很大。

今天楊小廚一次性給大家分享七款創(chuàng)意早餐，這些早餐基本上都是十分鐘就搞定，非常省時間。

學會這些再也不用擔心早上餓肚子了，而且每天吃一種七天不重樣，下面跟著楊小廚一起學習吧~

南瓜雞蛋餅

食材：

南瓜1個、雞蛋1個、蔥1根、蝦米、面粉、鹽、味精、雞精、十三香

做法：

1、南瓜、蔥洗凈，南瓜切絲、蔥切碎；

2、把南瓜絲、蔥以及蝦米混合；

3、加入適量的面粉、打入雞蛋、加適量鹽、味精、雞精、十三香和少量水，攪拌成面糊；

4、鍋中加少許油加熱至5成熱；

5、倒入適量的面糊，用鏟子鋪平，小火慢煎至金黃即可；

6、成品。

西紅柿雞蛋披薩

食材：

西紅柿1個、雞蛋2個、玉米1根、蔥、鹽、味精、雞精少許

做法：

1、玉米去皮去須洗凈，放鍋中加水煮熟；

2、用開水燙西紅柿后把皮撕下，切成碎丁備用；

3、把煮熟的玉米過涼水后切下玉米粒；

4、蔥切碎備用；

5、把玉米粒、西紅柿丁放入碗中，打入雞蛋，攪拌均勻后備用；

6、鍋中加適量的油，倒入西紅柿雞蛋液；

7、煎至兩面金黃即可出鍋。

小貼士：

可根據(jù)跟人口味添加食材，比如青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑等。

土豆火腿烘蛋

食材：

土豆1個、火腿腸1個根、雞蛋1個、食用油適量、鹽、雞精、味精適量、香油少許

做法：

1、土豆去皮洗凈切成絲，火腿腸也切成絲；

2、將土豆絲和火腿絲混合加適量的鹽、雞精、味精以及少許香油調勻；

3、鍋中加少許油放入混合好的土豆絲和火腿絲翻炒至成熟；

4、待成熟后攤平，然后在中間挖個小洞；

5、將雞蛋打入小洞，蓋上鍋蓋小火將雞蛋烘熟即可。

6、成品。

小貼士：

土豆絲切好之后不需要泡水，保留其中的淀粉成分，這樣最終容易定型。

蔥油餅

食材：

面粉100克、蔥花適量、油適量、鹽少許

做法：

1、面粉放入盆中加入適量的水和面；

2、活好面團后醒發(fā)20分鐘；

3、蔥切成碎末備用；

4、把醒好的面團搟成薄片；

5、把蔥花均勻撒在上面；

6、涂上一層油撒上少許鹽，然后鋪平卷起來；

7、卷成一坨后再搟成薄餅；

8、鍋中放入適量的油加熱；

9、把薄餅放入煎制兩面金黃即可；

10、吃的時候可以撕成小塊，成品。

小貼士：

1、面餅搟的越薄越好；

2、蔥油餅要趁熱吃，配碗豆?jié){效果更好。

電飯鍋煎餃

食材：

餃子若干、油、

做法：

1、電飯煲擦干凈然后倒入一層薄油，將餃子擺在上面；

2、通電加溫待聽到油的噼啪聲把煎餃翻過來直至兩面都變得金黃；

3、加水至餃子三分之處，把電飯鍋調至煮飯狀態(tài)；

4、當煮飯鍵自動跳停后，繼續(xù)燜煮5分鐘即可；

5、成品。

小貼士：

1、餃子可以自己包，也可以超市買的食用速凍餃子；

2、煎餃沾著醋和辣椒吃味道更好哦。

香腸煎蛋

食材：

香腸1根、雞蛋1個、蔥1棵、鹽、味精、雞精適量

做法：

1、香腸一分為二，再二分為四；

2、取四分之一用力在頭一厘米處劃開；

3、把香腸擺成心形用牙簽固定住；

4、在碗中打入雞蛋，加鹽、味精、雞精和蔥花攪拌均勻；

5、鍋里熱油香腸放入鍋里，把蛋液倒入心形處，待雞蛋煎熟即可；

6、成品。

小貼士：

1、可以根據(jù)喜好把香腸擺成任意形狀；

2、雞黃跟蛋清分開，那樣顏色更漂亮。

風味卷餅

食材：

面粉200克、土豆1個、紅辣椒1個、大蒜3瓣、鹽、味精、水適量

做法：

1、土豆去皮切絲過水，紅辣椒切絲、大蒜拍扁切碎；

2、鍋里熱油放土豆絲、紅辣椒、大蒜，像平時炒菜一樣加鹽、味精炒熟備用；

3、面粉里加適量的水和成面團；

4、將面團分成等份，搟成薄餅備用；

5、干鍋小火烘烤薄餅，兩面都起小泡微黃；

6、把之前炒好的土豆絲放在薄餅上卷起即可；

7、成品。

小貼士：

可根據(jù)個人的夠味添加食材，如豆芽、香腸、雞蛋等。

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