幾百萬(wàn)客家人收藏的小吃——花生餅、黃豆餅

文山攬勝 2017-07-23

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花生餅、黃豆餅

客家地區(qū)普遍有炸花生餅、黃豆餅的風(fēng)俗，外觀一般為金黃色圓形薄片，中間半包有花生米、黃豆等，香酥可口。韶關(guān)地區(qū)客家把這種餅叫做銅勺餅、豆殼兒。

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來(lái)自：文山攬勝 > 《客家文化》

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