用料：

蘋(píng)果100g

蜂蜜10g

秋梨50g

檸檬1/2個(gè)

檸檬皮少許

做法：

1. 蘋(píng)果和秋梨去皮去皮核，用加工機(jī)切成小塊，檸檬皮擦成茸。

2. 檸檬用榨汁機(jī)榨出鮮汁，然后加入蜂蜜，調(diào)成檸檬蜜汁。

3. 將檸檬蜜汁淋入蘋(píng)果和秋梨塊，混合均勻后，上面再撒上檸檬皮茸即可。

點(diǎn)評(píng)：

蘋(píng)果是水果中不可多得的常年可供應(yīng)水果之一。其中富含大量的蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等人體必須的多種以營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

蘋(píng)果可以促進(jìn)血液內(nèi)白血球的生成，提高人體的抵抗力，增強(qiáng)人體的免疫力。同時(shí)也使人們的神經(jīng)更趨健全，內(nèi)分泌功能更加合理，對(duì)改善人們的精神面貌，促進(jìn)皮膚的正常生理活動(dòng)具有無(wú)法估量的益處。