今日23時15分，大暑至，并且進入了中伏，全年最熱的時候來了，飲食宜咸少甜，宜溫少涼，勿大補。這個季節(jié)也是一年中最重要的養(yǎng)生節(jié)氣，怎么吃才最健康？

這里有一份適合大暑的食物清單，收藏起來慢慢看。

大暑水果有“三寶”

1、西瓜

民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。西瓜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸等營養(yǎng)素，有清熱解暑、利小便的功效，對高熱口渴、暑熱多汗等有一定的輔助療效。西瓜雖好，但如果脾胃虛寒或大便稀溏，最好少吃。

2、木瓜

木瓜素有“百益果王”之稱，它特有的木瓜酵素能清心潤肺，還可以幫助消化，輔助治療胃病。特別適宜大暑天里消化差、胃口不好的人食用。

3、獼猴桃

獼猴桃的維C含量高，在水果中名列前茅，每天吃兩顆獼猴桃，可補充身體中的鈣質(zhì)，增強人體對營養(yǎng)的吸收力，改善睡眠品質(zhì)，幫助消化，生津潤燥，解熱除煩。

大暑菜、肉有“三寶”

1、生姜

“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方?！毖籽紫娜?，很多人會有食欲不振的情況，脾胃虛寒，大暑節(jié)氣吃姜，有助于增進食欲、暖胃、發(fā)汗解涼，具有健脾養(yǎng)胃的功效。

2、苦瓜

苦瓜不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當(dāng)吃點苦瓜，可健脾開胃、增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，可謂一舉兩得。

3、羊肉

大暑是全年溫度最高，陽氣最勝的時節(jié)，是一年中人體代謝最旺的季節(jié)，也是營養(yǎng)消耗最大的季節(jié)，所以夏天也要進補。醫(yī)學(xué)常說“補在三伏”，要以溫食為主。而羊肉味干性溫，能益氣補虛，是夏天進補，養(yǎng)陽氣的佳品。

大暑糧食有“三寶”

1、綠豆

綠豆本身具有清熱去火的功效，夏季吃綠豆不僅清熱解毒，還可以健脾養(yǎng)胃，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。

2、玉米

玉米是粗糧中的一種，有健脾益胃、利水滲濕作用，還能抗衰老，防止便秘，防止動脈硬化，玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

3、糯米

中醫(yī)認(rèn)為，糯米性味甘溫、入脾腎肺經(jīng)，具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調(diào)理脾胃，吃點糯米非常有好處。對中氣虛脾胃弱，在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說，糯米有很好的補益作用。

另外，今天是二伏第一天

“頭伏餃子二伏面”

今天別忘了吃面哦