沙棘，是世界上最古老的植物，有兩億多年的歷史，沙棘是唯一在地球上生存超過(guò)兩億年的植物（2.3億年），比銀杏(1億年左 右)，木沙欏(1.8億年左右)還古老。而我國(guó)是世界上沙棘分布最廣最多的，醫(yī)用記載最早的國(guó)家，早在千年以前，沙棘的藥用價(jià)值即引起了中、蒙、藏醫(yī)的重視，藏醫(yī)經(jīng)典著作《四部醫(yī)典》記載沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽(yáng)的作用。唐代藏醫(yī)古典醫(yī)著《月王藥珍》中記述“沙棘醫(yī)治培根，增強(qiáng)體陽(yáng)，開(kāi)胃舒胸，飲食爽口、容易消化”。藏醫(yī)典《晶珠本草》中稱(chēng)：“沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心臟血脈，消痰濁”，還稱(chēng)“沙棘種子含微量油質(zhì)，補(bǔ)益人體血液。”《中國(guó)藥典》 止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多，消化不良，食積腹痛，瘀血經(jīng)閉，跌撲瘀腫。《中藥大辭典》止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。《中華本草》止咳化痰；健胃消食；活血散瘀。主咳嗽痰多；肺膿腫；消化不良；食積腹痛；胃痛；腸炎；閉經(jīng)；跌打瘀腫。

沙棘能顯著提高人體的免疫機(jī)能。在1000多年前，人們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常食沙棘果的當(dāng)?shù)鼐用裆眢w健壯，很少生病，特別是一些患有腸胃疾病、心腦血管疾病的患者不治而愈。在西藏醫(yī)藥中，喇嘛稱(chēng)沙棘果為包治百病的“靈丹妙藥”。

        沙棘被日本稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”、俄羅斯稱(chēng)為“第二人參”、美國(guó)稱(chēng)為“生命能源”、印度稱(chēng)為“神果”、中國(guó)稱(chēng)為“圣果”、“維C之王”。