花卉簡(jiǎn)介：碗蓮別名桌蓮、缽蓮、盆蓮，為睡蓮科蓮多年生草本植物。

生長(zhǎng)地：原產(chǎn)于江蘇，以蘇州所產(chǎn)最為著名。

養(yǎng)花有益：花朵嬌小玲瓏，花姿卓絕，極富雅趣；地下莖稱藕，能食用；葉子可入藥；蓮子食用，為上乘補(bǔ)品。

花植干貨由宜植愛聯(lián)合江蘇省中科院植物研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)推出

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花盆的選擇：應(yīng)該選擇直徑25～30厘米、深20～25厘米，盆口徑適當(dāng)大些不易滲水的盆缽，不要用尖底和大肚子盆。紫砂盆是理想的選擇。

培養(yǎng)土的配制：碗蓮喜歡含腐殖質(zhì)較豐富肥沃粘壤土。比如塘泥或稻田泥都可以作栽培土。酸堿度在6.5～7.5為宜。

配制方法1：黃泥、沙質(zhì)土按7∶3的比例混合。

配制方法2：可用肥沃塘泥、黃土、粗砂、腐熟雞糞、草木灰按照12∶4∶1∶1配制。塘泥要曬干后消毒，然后在清水中浸泡備用。

配制方法3：園土、黃沙按照3∶1配制。

花卉栽培：栽植可在清明前后進(jìn)行，把花盆放入培養(yǎng)土和肥，然后澆清水，把土、肥攪拌均勻，呈漿糊狀后，把藕芽朝上，栽后3天不用再向盆內(nèi)加水。等到稀泥稍干時(shí)，再加少量水，以促使種藕發(fā)芽。

然后放在陽(yáng)光充足的地方，但光要柔和，不要讓陽(yáng)光直射幼苗，以免其被灼傷。在初期不要過(guò)多澆水，以便提高水溫，促進(jìn)其生長(zhǎng)。

隨著浮葉的出現(xiàn)和立葉生長(zhǎng)，再逐漸加深盆內(nèi)水層，直到盆口。

施肥：碗蓮喜肥，如果缺少肥料，其生根長(zhǎng)葉就會(huì)緩慢，缺乏生機(jī)。所以在栽植前盆土中應(yīng)該拌入少量腐熟餅肥液或豆麩、花生麩作為底肥。

碗蓮特別需要磷鉀肥，氮肥可以適量施用，否則會(huì)造成枝葉徒長(zhǎng)，在苗期可以施1～2次腐熟的人糞尿或麩餅水，之后就可以嚴(yán)格控制施氮肥。

當(dāng)碗蓮立葉長(zhǎng)出后，增施磷酸二氫鉀，促進(jìn)花芽形成，一般每隔10～15天追施一次磷酸二氫鉀。

花期可以每隔一周，用過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀進(jìn)行葉面施肥，可促使花葉繁茂。

雖然碗蓮喜肥，但肥不要太厚，特別是碗蓮的花盆小，植株小的時(shí)候，施肥量要小，以免造成肥害，出現(xiàn)只長(zhǎng)葉不開花現(xiàn)象，嚴(yán)重的甚至燒死植株。

若發(fā)現(xiàn)葉色發(fā)黃，說(shuō)明缺肥，可適量添加優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

如果發(fā)現(xiàn)盆中水質(zhì)變綠發(fā)黑，葉片皺縮不展，說(shuō)明肥料過(guò)多，發(fā)現(xiàn)施肥過(guò)量，可以對(duì)其勤換水，漂去部分肥液，以減少盆中肥料。

為了防止碗蓮花蕾生長(zhǎng)過(guò)高，保證植株生長(zhǎng)美觀，可以在其立葉剛出時(shí)，在盆中拌上4克多效唑的藥土。等到立葉抽生一周到現(xiàn)蕾后這段時(shí)間，可以用1500倍的多效唑水溶液加1％洗衣粉液噴灑2～3次。這樣就可以矮化植株。

澆水：碗蓮喜水怕淹。平時(shí)每天澆水一次，高溫期每天澆水兩次。休眠期間保持土壤溫潤(rùn)，防止受凍。

在初栽時(shí)，要淺水，且澆水不宜多，否則水溫降低，不利于植株生長(zhǎng)，并且還會(huì)影響到其呼吸透氣，造成爛根。

隨著植株葉片長(zhǎng)大，在逐漸向盆中澆灌清水，使葉片始終浮于水面進(jìn)行光合作用。否則就會(huì)出現(xiàn)葉邊焦枯萎黃的現(xiàn)象。等到立葉長(zhǎng)出，可以灌滿盆。

碗蓮喜水怕淹，千萬(wàn)不要灌水太多，導(dǎo)致浮葉淹沒(méi)在水中，以免影響其光合作用，并且腐爛。

盛夏氣溫高，水分蒸發(fā)快，要勤加水。入秋后隨著氣溫下降可以逐漸降低水位。等到冬季要把盆水排干，只保持盆泥濕潤(rùn)即可。

修剪：隨時(shí)修剪掉黃葉、枯葉，留下嫩葉，如果葉片長(zhǎng)得過(guò)長(zhǎng)過(guò)密也要適當(dāng)剪去部分葉片，以保證植株內(nèi)部通風(fēng)透光，有助于開花。剪的時(shí)候要注意剪斷的葉桿要高出盆面，以防止水從斷口處流進(jìn)葉桿，導(dǎo)致植株腐爛。

但注意在其生長(zhǎng)期時(shí)不要任意摘葉或損傷葉片，讓其自然枯黃為宜。盆中容易長(zhǎng)雜草、青苔、浮萍、藻類，要及時(shí)拔除，以免其爭(zhēng)奪肥料，降低水溫，影響水質(zhì)，對(duì)碗蓮造成傷害。

光照和溫度管理：碗蓮喜陽(yáng)光充足，在生長(zhǎng)期需要至少6小時(shí)的光照，這樣盆土?xí)竦脺嘏饋?lái)，才能迅速生長(zhǎng)。如果光線不足，會(huì)使植株徒長(zhǎng)、綠色減淡，以致植株不能孕蕾開花，有加之碗蓮植株脆弱，容易被風(fēng)吹折斷。所以，栽植碗蓮要選擇背風(fēng)、向陽(yáng)的地方。并在大風(fēng)和暴雨天氣及時(shí)將植株搬到室內(nèi)等安全地方。

炎熱季節(jié)不要把盆缽直接放在水泥地上，以避免強(qiáng)光照射使地面溫度升得過(guò)高，影響到碗蓮的正常生長(zhǎng)。

碗蓮是喜溫植物，對(duì)溫度要求比較嚴(yán)格，一般其生長(zhǎng)的適宜溫度在23℃～30℃間。35℃以上生長(zhǎng)緩慢，40℃停止生長(zhǎng)，甚至死亡。

在8℃～10℃間開始萌芽，14℃藕鞭開始伸長(zhǎng)，花期溫度應(yīng)該在22℃以上，25℃適宜生長(zhǎng)新藕。

花果期管理：碗蓮花期一般在6～9月，如果想要推遲花期，可以適當(dāng)推遲碗蓮的栽植時(shí)間，如果栽植時(shí)間推遲15～30天，那么，這樣花期可適當(dāng)向后延長(zhǎng)約一個(gè)月。

因?yàn)橥肷彽囊恍┰缁ㄆ贩N在6月中旬開完花后，其地下莖就會(huì)膨大成出新藕，這些新藕不休眠，只要溫度、光照等條件適宜，其能繼續(xù)生長(zhǎng)，抽生新葉，再度開花。據(jù)此，我們也可以讓碗蓮在國(guó)慶前后開花。

選擇廈門碗蓮、火花、娃娃蓮、案頭春等早花品種，在7月中旬至8月上旬間，把種藕取出，重新栽植，并加強(qiáng)肥水管理，并適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度和光照，控制花開，以便其在國(guó)慶節(jié)前后準(zhǔn)時(shí)開花。