孜然麻辣雞翅的做法的做法

昵稱44987054 2017-07-17

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孜然麻辣雞翅的做法

作者：迭名 2007-10-29

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原料：雞翅

調(diào)料：辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉，生姜粉，雞精，鹽，油

做法：
1）將雞翅洗凈，然后將完整的雞翅分開(kāi)，放在大碗里，加入所有的調(diào)料辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉，生姜粉，雞精，鹽，油。攪拌均勻后蒙上保鮮膜，放入冰箱腌制入味一晚上。（我是前一天晚上放的，第二天中午才做的）

2）將腌制好的雞翅取出，在盤子里鋪好，上開(kāi)水鍋蒸二十分鐘取出即刻。

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