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先上香料圖，所有的香料都在這里了，除了后面放的冰糖沒加進來。數(shù)量和圖片上的一模一樣。可能有的香料您那沒有，沒關(guān)系，家里有啥用啥哈。不過牛肉和山奈這味香料是很搭的喲，四川地區(qū)的朋友該知道。
1.牛肉切大塊，大概是10x10cm見方的，牛肉縮水比較大嘛。最好是腱子肉。
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