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海帶牛肉湯的做法的做法

 昵稱44987054 2017-07-12


原料：
海帶  瘦牛肉
配料：
蒜沫 蝦皮
調(diào)味料：
胡椒面 醬油 鹽 糖 香油（這是腌肉的調(diào)料）

 

做法：
1、先將瘦牛肉切成稍微厚一點片兒或絲都行.用調(diào)味料把牛肉喂半個小時左右

 

2、鍋內(nèi)放底油燒制6成熱時下腌好的牛肉和發(fā)好的海帶(海帶要泡一個晚上然后多清洗幾遍)煸炒.待牛肉變色后加水


 

3、煮到海帶變軟時(大約10分鐘左右)加入蒜沫、蝦皮,香油出鍋

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