【原創(chuàng)】臘味合蒸(臘肉香腸臘魚合蒸)收藏 有一種食物叫你媽覺得你需要,像我這種出門打工比較遠的,每次回家,再要出去的時候,老媽都會弄一堆腌制好了的臘肉啊,香腸之類的食物讓我?guī)?,不但吃起來方便,而且好吃哦,要吃的時候解凍一下,讓后蒸熟就能吃了,也是相當(dāng)?shù)姆奖恪?img doc360img-src='http://image108.360doc.com/DownloadImg/2017/07/1114/105579204_3.jpg' src="http://image108.360doc.com/DownloadImg/2017/07/1114/105579204_3.jpg" alt="">
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臘肉洗干凈后放入鍋中煮十分鐘
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撈出來放涼后切成片,臘腸也洗干凈切成片
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洗干凈的臘魚剁成大小合適的塊以后入鍋稍炸一下
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三樣臘味碼入碗中
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淋上茶油,放上干椒末和蒜末,上鍋蒸四十分鐘
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端出來倒扣在盤中里,其實自己吃的話拌勻就好
烹飪小竅門
有其他臘味也可以適當(dāng)?shù)奶砑雍蜏p少。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請與本站聯(lián)系,立刻刪除 |
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