孜然蜜汁烤排骨的做法

昵稱(chēng)44987054 2017-07-06

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孜然蜜汁烤排骨

作者：迭名 2007-12-25

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原料：肋排

腌制料：醬油，鹽，糖，料酒，蜜汁叉燒醬，孜然粒，黑胡椒粉，檸檬汁n滴，蔥姜碎，八角，花椒

做法：

１．肋排洗凈，用腌制料腌制一天，中間翻面
２．取出肋排，用竹簽串起，烤盤(pán)內(nèi)鋪好錫紙，將排骨架在烤盤(pán)上
３．１８０度烤１５分鐘后，刷蜂蜜和芝麻，烤１０分鐘后翻面，繼續(xù)烤１５分鐘左右，待表面干了就刷層蜂蜜

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