偏方一：茭白芹菜湯

茭白性寒，味甘，歸肝、脾、肺經(jīng)，具有解熱毒，除煩渴，利二便的功效，用于煩熱、消渴、二便不通、黃疸、痢疾、病疾、熱淋、目赤、乳汁不下、瘡殤等病癥，脾虛泄瀉者慎服。

【用料】鮮茭白100克，芹菜50克。

【做法】上兩味水煎。每日早晚各服1次。

【功效】清熱、降壓、潤腸。適用于高血壓、心胸煩熱、大便秘結等病癥。

偏方二：菠菜拌海蜇

海蜇的營養(yǎng)極為豐富，同時還是一味治病良藥。海蜇有清熱解毒，化痰軟堅，降壓消腫之功效。其加工后的產(chǎn)品，稱傘部者為海蜇皮，稱腕部者為海蜇頭，其商品價值海蜇頭高于海蜇皮。

【用料】菠菜根100 克， 海蜇皮50克，香油、鹽、味精適量。

【做法】先將海蜇皮洗凈切成絲，再用開水燙過，然后將用開水焯過的菠菜根與海蜇皮加以上調(diào)料同拌，即可食用。

【功效】平肝，清熱，降壓。

偏方三：醋浸花生米

【用料】生花生米、醋各適量。

【做法】生花生米（帶衣者）半碗，用好醋倒至滿碗，浸泡7天。每日早晚各吃10粒。

【功效】清熱活血。對高血壓有較好的食療效果。

偏方四：花椒鵝蛋

【用料】鵝蛋1 個，花椒1 粒。

【做法】在鵝蛋頂端打小孔，裝入花椒，面糊封口蒸熟。每日吃1 個蛋，連吃7天。

【功效】清熱解毒。對高血壓有較好的食療效果。

偏方五：山楂荷葉茶

【用料】山楂25克，荷葉10克。

【做法】上兩味水煎，代茶飲。

【功效】降壓降脂，對高血壓病有較好的食療效果。

偏方六：香蕉西瓜皮

【用料】香蕉3只，西瓜皮60克（鮮品加倍），玉米須60克，冰糖適量。

【做法】香蕉去皮與西瓜皮、玉米須共煮，加冰糖調(diào)服，每日2次。

【功效】平肝，泄熱，利尿，潤腸。適用于肝陽上亢型高血壓。