醬油炒飯，就是用醬油拌入剩米飯，再加入蔥花雞蛋翻炒而成。

拌一拌、炒一炒、剩飯就解決了，又方便又省事兒。

準(zhǔn)備食材：剩米飯兩碗、雞蛋兩個(gè)、蔥兩根、生抽老抽各一勺、白糖半勺、耗油半勺、鹽適量

1、將一勺生抽、老抽、耗油少量、白糖少量放入米飯中拌勻備用（老抽上色、白糖提鮮）

2、雞蛋加一點(diǎn)點(diǎn)攪拌均勻，我這里雞蛋比較多，你可以忽略

3、鍋里入油先把雞蛋煎好盛出，為了拍照雞蛋都沒有弄碎

4、鍋里再入少量的油，放入蔥花炒香后再倒入拌好的醬油飯；翻炒一會(huì)兒后，放入炒好的雞蛋一起翻炒；米飯完全吸收了醬油，一粒一粒都很好看，而且很香。你可以嘗一嘗還需要加鹽不，這邊我沒有再加鹽了，出鍋～