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文圖:南門野客 上回說(shuō)到: 龍眼完整的學(xué)名應(yīng)該是Dimocarpus longan Lour.。最后一個(gè)縮寫為L(zhǎng)our.,看樣子不是中國(guó)人的名字。那么,這位Lour.倒底又是何方神圣呢?
這位Lour.倒底又是何方神圣?于是,我順著查了一下,這位好像是位了不起的人物。 Luor.的全稱是Jo?o de Loureiro(1710-1791)(有說(shuō)生于1717年),是一位葡萄牙的傳教士和植物學(xué)家。在去越南之前在澳門呆過(guò)4年時(shí)間,在越南呆了35年后,又在廣州生活了4年,之后才又回到自己的祖國(guó)。他對(duì)植物感興趣是在越南(Cochinchina)生活期間,最開始是想學(xué)習(xí)草藥藥效和使用。 他1781年回到他出生的地方葡萄牙里斯本。1790年完成一本不可思議的偉大的植物學(xué)著作《Flora Cochinchinensis》(按:《Flora Cochinchinensis》很多文獻(xiàn)翻譯成《印度植物志》,私以為為翻譯錯(cuò)誤,譯為《交趾支那植物志》,哪怕是《越南植物志》都比它好。再多說(shuō)一句,網(wǎng)絡(luò)上流傳的貼子《中國(guó)植物采集簡(jiǎn)史I — 1949年之前外國(guó)人在華采集》中,Loureiro被誤寫成Coureiro,而中國(guó)植物志原版是正確的。)全書774頁(yè),描述了672個(gè)屬,1292種植物。其中185個(gè)屬和約630個(gè)種是第一次發(fā)表。包含有中國(guó)的植物539種,其中有254種植物的標(biāo)本采自中國(guó)。 如果知道Loureiro沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的植物學(xué)訓(xùn)練,幾乎沒(méi)有植物學(xué)相關(guān)書籍可以查詢,直到去世也沒(méi)有與任何一位植物學(xué)家有過(guò)面對(duì)面的交流,僅僅是后期有過(guò)些許書信往來(lái),就理解為什么我剛才說(shuō)這本書是一本不可思議的偉大的著作了。他寫書的時(shí)候,距林奈(1707-1778)第一次正式使用雙命名法的《植物種志》(Species Plantarum,1753),相距才37年的時(shí)間,他幾乎沒(méi)有其他更多的可參考的資料。他的另一個(gè)偉大之處在于接受了同時(shí)代的林奈的命名系統(tǒng)。 由于種種原因,在現(xiàn)在來(lái)看,Loureiro這本書錯(cuò)誤肯定很多,不少由他命名的名字已經(jīng)被重新命名。但是經(jīng)過(guò)200多年的考驗(yàn),還有許多植物是沿用了他最開始的描述以及他所起的名字,比如我們非常熟悉的一些植物: 吊鐘花 Enkianthus quinqueflorus Lour. 柏拉木Blastus cochinchinensis Lour. 紅背桂Excoecaria cochinchinensis Lour. 木犀(桂花)Osmanthus fragrans Lour. 回到龍眼上。我找到了200多的前,Loureiro采的龍眼的模式標(biāo)本(type)。標(biāo)本不是采自中國(guó),而是越南。在標(biāo)本上,只有兩片樹葉以及4個(gè)花掉光了的花序。由此也似乎證明了,這位先生真的沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的植物學(xué)培訓(xùn)。我猜測(cè),可能是由于他前后在以講粵語(yǔ)為主的澳門和廣州生活過(guò)8年時(shí)間,對(duì)龍眼這個(gè)名字印象深刻,在回國(guó)后寫書就采用了粵語(yǔ)龍眼的發(fā)音(longan)作為種加詞。
種加詞的意思知道了,那么屬名是什么意思呢?按照丁廣奇先生的《植物學(xué)名解釋》,龍眼的屬名解釋為: (希)deimos畏懼+karpus果。也就是說(shuō),丁先生認(rèn)識(shí)Dimocarpus這個(gè)詞由畏懼和果實(shí)兩個(gè)詞組成。為什么是畏懼呢?我很疑惑。于是找到了龍眼描述的原始文獻(xiàn)《Flora Cochinchinensis》,在屬的介紹里隱約能看懂這樣幾個(gè)詞:geminus(雙生的)、frudlus(果實(shí)),gemellum(雙胞胎),據(jù)此我猜測(cè)這個(gè)屬名應(yīng)由雙生和果實(shí)兩個(gè)詞組成的,表示果實(shí)是雙生的。
為了探究龍眼的果是不是“雙生果”,我們從花開始看。有人說(shuō),人類的性別有三種,男性、女性、女博士。龍眼的花也有三種類型,雄花、雌花、兩性花。在一個(gè)同一個(gè)花序軸中,開花的順序是這樣的:雄花(開始)——雌花——中性花、雌花、雄花(三者并存)——雄花(結(jié)束)。 龍眼的雌雄花不像另外一些物種的雌雄花那么嚴(yán)格,在同一個(gè)花序上可以找到這三種花。在龍眼花發(fā)育的初期,每一朵花上都兩性原基,等花發(fā)育到某一個(gè)階段,一部分花的雌蕊停止發(fā)育,最后成了雄花;一部分花的雄蕊停止發(fā)育,最后成了雌花;而有一部分花的雌雄蕊都正常發(fā)育,便成了兩性花。 龍眼的花瓣有5枚,很小,乳白色。雄花有8枚伸出花外的雄蕊,雌花的柱頭先端兩裂。龍眼雌雄花都具有表面積較大的花盤蜜腺,蜜腺表面有發(fā)達(dá)的表皮毛,一則可以減少蒸發(fā),二則可以吸引具有虹吸式或舔吸式口器的昆蟲來(lái)采蜜,比如蜂類或蠅類。
如果在持續(xù)觀察雌花一段時(shí)間會(huì)發(fā)現(xiàn),龍眼剛開始是有“兩個(gè)”小果子的,這也就可以理解什么Loureiro先生在給龍眼命名時(shí)使用Dimocarpus(雙生果)這樣的屬名了??墒牵瑔?wèn)題又來(lái)了,通常在龍眼成熟時(shí),我們看到的龍眼是單個(gè)的,這怎么解釋呢?
這個(gè)容易解釋,無(wú)患子科的許多植物都有這樣的特性。龍眼的柱頭2-3裂,對(duì)應(yīng)的子房也會(huì)對(duì)應(yīng)的2-3深裂,而通常只有一個(gè)裂片發(fā)育成了“果實(shí)”。來(lái)看看《中國(guó)植物志》對(duì)龍眼屬的果實(shí)的描述:果深裂為2或3果爿,通常僅1或2個(gè)發(fā)育,發(fā)育果爿漿果狀,近球形,基部附著有細(xì)小的不育分果爿,外果皮革質(zhì)(干時(shí)脆殼質(zhì)),內(nèi)果皮紙質(zhì)……
這里涉及到一個(gè)新的概念——分果爿。通過(guò)查閱中國(guó)植物志英文版《Flora of China》(FOC),分果爿對(duì)應(yīng)的英文為schizocarp。schizocarp這個(gè)詞來(lái)自希臘語(yǔ),由schizo(分裂)+ karpos(果實(shí))組成,意思是果實(shí)是分裂的。那具體是怎么定義schizocarp呢?維基詞典的解釋是: A dry fruit that develops from multiple carpels and splits into multiple, one-seeded mericarps at maturity。(一種由多個(gè)心皮組成的果實(shí),在成熟時(shí)分裂成多個(gè)含有一枚種子的分果爿)。 似乎有些問(wèn)題,好像mericarp這個(gè)詞才是分果爿的意思。先看看mericarp的定義:An individual carpel of a schizocarp, having a single seed(分裂果中的一部分,包含有一枚種子)。按這么說(shuō)mericarp應(yīng)該翻譯成“分果爿”才對(duì),而schizocarp則應(yīng)該翻譯成“分裂果”,這個(gè)FOC上疑似用錯(cuò)了。 所以說(shuō),我們通常見(jiàn)到或吃到的龍眼,只是龍眼果實(shí)的一部分,二分之一或者三分之一(通常是兩裂,偶爾會(huì)看到三裂)。但是,schizocarp也只是一個(gè)統(tǒng)稱,不是很明確的果實(shí)類型,好比用星座將人分成12類一樣。比如多數(shù)錦葵科的果實(shí),被稱為schizocarp同時(shí)也被稱為蒴果。很多時(shí)候分裂果的分果爿還會(huì)有對(duì)應(yīng)的果實(shí)類型。比如槭屬(Acer)的分裂果,每個(gè)分果爿又可以叫做翅果(samara);金蓮木屬(Ochna)的分果爿又可以叫做小核果(drupelet)。
到目前為止,果實(shí)分類或者說(shuō)對(duì)果實(shí)類型的定義,學(xué)界還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的規(guī)范。國(guó)內(nèi)的《植物學(xué)》教科書,比如公認(rèn)較好的馬煒梁老師的版本,對(duì)果實(shí)類型分為肉果與干果,其中肉果又分4種,干果分12種。果實(shí)類型的復(fù)雜性,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了這些簡(jiǎn)單的定義,有些果實(shí),無(wú)法明確地將它歸于哪一類。有植物學(xué)老師曾吐槽,在給學(xué)生上果實(shí)分類的課的時(shí)候特別尷尬,很多果實(shí)自己都搞不清是屬于哪一類,有學(xué)生問(wèn)起只能含糊回答。 比方說(shuō),學(xué)生剛好問(wèn)到,龍眼是什么果實(shí)類型?怎么辦,《植物學(xué)》教材上根本就沒(méi)有提起。 那么,如何來(lái)理解和思考龍眼果實(shí)的類型呢? 且聽下回分解 本文系喵喵植物控原創(chuàng)圖文作品,版權(quán)歸原作者@南門野客所有,禁止商業(yè)利用。
果實(shí)在我們?nèi)祟惖氖澄镏兴愕蒙鲜侨嫒鼍W(wǎng),不論是為了生存而吃的主糧,還是搭配主糧而吃的菜肴,亦或是休閑娛樂(lè)的時(shí)候吃的零食,處處都有果果的蹤跡。 據(jù)植物學(xué)家說(shuō),果實(shí)的發(fā)育情況有兩種,一種是果皮完全由子房發(fā)育而來(lái),另一種是果皮由子房和花及花序的其他部位發(fā)育而來(lái)。前者可以叫做真果,后者被稱為假果。好吃的龍眼是真果,外層是果皮,我們食用的白白的果肉是假種皮發(fā)育的。 說(shuō)了半天,當(dāng)有人面對(duì)著誘人的果果一邊流著口水還一邊碟碟不休的糾纏這些復(fù)雜問(wèn)題時(shí),你們是不是都快哭了。正如你一邊吃好吃又好看的草莓和蘋果一邊在網(wǎng)上朋友圈里曬個(gè)圖,這時(shí)突然跳出個(gè)無(wú)趣的植物專家,告訴你說(shuō),你吃的不是真果而是假果啦! 喵喵建議如果你真碰到這么沒(méi)意思的家伙,一定要把這個(gè)無(wú)趣的家伙默默拉黑。 嗯,所以,和喵喵一起做有趣的事情吧! 我們一起去找好吃的果果吧! 六月,城市里熱浪滾滾,何不跟隨喵喵的步伐,去西嶺享受清涼(或暴曬),在你以為熟悉或不熟悉的西嶺,領(lǐng)略大自然的無(wú)窮魅力,來(lái)一場(chǎng)夏日的博物旅行。 報(bào)名通道:活動(dòng)|成都|西嶺初夏野外博物考察
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