原標(biāo)題：夏天到了，痛風(fēng)患者還能吃海鮮嗎？

文/上海長(zhǎng)征醫(yī)院風(fēng)濕免疫科副主任醫(yī)師·吳歆

夏天很多人喜歡海鮮搭配啤酒，但是很多人食用后會(huì)出現(xiàn)急性疼痛，活動(dòng)受限，這種癥狀有可能是痛風(fēng)發(fā)作，是風(fēng)濕免疫性疾病的一種。對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，海鮮和啤酒這兩樣?xùn)|西是天大的敵人。

痛風(fēng)如何形成？

痛風(fēng)是夏季高發(fā)常見(jiàn)病。痛風(fēng)發(fā)生的原因主要是體內(nèi)血尿酸水平增高，導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)處，突發(fā)關(guān)節(jié)的劇烈疼痛。而體內(nèi)尿酸水平增高的原因有可能是攝入過(guò)多、體內(nèi)生成過(guò)多以及排泄減少造成的。

痛風(fēng)會(huì)遺傳嗎？

現(xiàn)有研究已發(fā)現(xiàn)有遺傳因素參與到痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)制中，但具體遺傳模式尚未明確。發(fā)生痛風(fēng)的高危因素有高尿酸血癥、肥胖、代謝綜合征、長(zhǎng)期服用可以導(dǎo)致尿酸升高的藥物以及有家族史的人群。

出現(xiàn)哪些癥狀要警惕是痛風(fēng)？

在暴飲暴食、飲酒、受涼、疲勞后突然出現(xiàn)某處關(guān)節(jié)劇烈疼痛，無(wú)法忍受，就要高度警惕痛風(fēng)的發(fā)作，尤其是對(duì)于有危險(xiǎn)因素存在的人群，比如前面提到的高尿酸血癥、肥胖、糖尿病、高血壓、長(zhǎng)期口服導(dǎo)致尿酸升高的藥物以及具有家族遺傳史的人群。

痛風(fēng)該如何治療？

急性期患者需要嚴(yán)格控制嘌呤飲食，穩(wěn)定期時(shí)患者可以適當(dāng)少量選擇中低嘌呤的食物。減少痛風(fēng)發(fā)作，最根本的方法還是要控制尿酸水平在穩(wěn)定狀態(tài)。目前痛風(fēng)還沒(méi)有根治的辦法，但是可以通過(guò)飲食、生活習(xí)慣的改善以及藥物的應(yīng)用控制尿酸穩(wěn)定，減少痛風(fēng)的急性發(fā)作?？偟膩?lái)說(shuō)，發(fā)作時(shí)要用鎮(zhèn)痛藥控制，平時(shí)更要注意使用降尿酸藥物，控制尿酸穩(wěn)定。

痛風(fēng)患者夏日飲食要做到哪些？

要少進(jìn)食海鮮、豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟、各種湯類、酒精以及果糖含量高的飲料等。痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)主要以低嘌呤食物為主，低嘌呤的定義主要是指100g食物內(nèi)含有的嘌呤數(shù)小于50mg，比如說(shuō)大多數(shù)的蔬菜、水果、主食等。

痛風(fēng)病人在急性發(fā)作期是一定要完全忌口的，穩(wěn)定期可以少量吃一些嘌呤含量低的海鮮，比如海參、海藻、海蜇皮等。

痛風(fēng)患者該如何保健？

痛風(fēng)是一種慢性疾病，需要醫(yī)生針對(duì)每個(gè)患者高尿酸血癥或者痛風(fēng)的病情進(jìn)行專業(yè)評(píng)估和個(gè)體化處理，同時(shí)患者本身要有非常好的健康管理意識(shí)，避免導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的誘因，注意低嘌呤飲食，禁煙忌酒，多飲水，規(guī)律作息時(shí)間，適度運(yùn)動(dòng)，這樣才能更有效的控制尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作，使病情達(dá)到長(zhǎng)期緩解。

如果不注意治療，平時(shí)也不忌口，那么痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作及尿酸水平持續(xù)增高，會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)關(guān)節(jié)損傷、腎臟功能受損以及發(fā)生各種心血管事件。

責(zé)任編輯：王少龍 UN884