“烤薯角,不用油炸更健康,烤出來(lái)后外焦里軟,簡(jiǎn)單又好吃,老少皆宜!”
食材明細(xì)
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土豆
2個(gè)
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孜然粉
1大勺
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蔥花
少許
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玉米油
1勺
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鹽
適量
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雞精
少許
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細(xì)砂糖
少許
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孜然
口味
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烤
工藝
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半小時(shí)
耗時(shí)
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簡(jiǎn)單
難度
烤孜然薯角的做法步驟
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1 土豆去皮洗凈,滾刀切塊放入盤(pán)中,調(diào)入鹽和雞精,加入細(xì)砂糖和孜然粉。
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5 送入事先預(yù)熱好的烤箱中層,上下火200度,20分鐘。
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7 再次送入烤箱中層,上下火200度,10-12分鐘。
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小竅門(mén)
請(qǐng)根據(jù)自家烤箱的脾性調(diào)節(jié)溫度;烤盤(pán)是三能屋諾UN10006,;普通烤盤(pán)請(qǐng)加墊油紙。
使用的廚具:電烤箱
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