炎炎夏日已經(jīng)來臨，最近的高溫天氣使人心情煩躁，一些夏日清暑的甜品在這個(gè)時(shí)候就會(huì)格外的收人們歡迎，比如豌豆黃、蕓豆卷、小豆糕，奶酪等冰涼的點(diǎn)心，不過要想吃到這些必須要在外面買才能吃得到，自己在家里做太麻煩了，今天我就給大家?guī)硪坏滥芟罱禍氐募彝ズ?jiǎn)單自制冰品椰汁糕，學(xué)會(huì)后你也可以在家里簡(jiǎn)單操作并且吃到干凈衛(wèi)生的甜品小點(diǎn)心了，好了話不多說上菜譜

原料：椰漿一瓶、白糖100克、水適量、魚膠片2個(gè)

第一步：魚膠片放在一個(gè)小盆里加入冷水將其泡軟，然后旁邊燒一鍋水到100度，將裝有魚膠片盆中的水倒出直接把小盆隔水加熱至魚膠片融化

第二步：椰漿里加入白糖燒開在鍋里在兌入適量的開水，接著將魚膠片倒入攪勻

第三步：加入魚膠片的椰漿水放入冰水中冷卻之后倒入盒子中放進(jìn)冰箱冷藏，吃的時(shí)候拿出切塊即可