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小滿,是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個(gè)節(jié)氣。 小滿:“四月中,小滿者,物致于此得盈滿?!北狈禁滎愖魑锏淖蚜i_始飽滿,但是還沒有完全充實(shí)成熟,所以說是小滿。 小滿農(nóng)諺 小滿不滿,麥有一險(xiǎn): 冬小麥長(zhǎng)到小滿時(shí),就進(jìn)入成熟階段,這時(shí)最怕干熱風(fēng)襲擊。干熱風(fēng)對(duì)開花到乳熟期間的小麥危害極大。很容易使得小滿無法全滿,顆粒干癟,造成減產(chǎn)。 小滿大滿江河滿:小滿之后到芒種,江水逐漸增多,多見暴雨,江河漸滿。 小滿三車:小滿動(dòng)三車,忙的不知他 這里提及的三車,指的是絲車、油車和水車。 水車:小滿節(jié)氣時(shí)就要啟動(dòng)水車進(jìn)行車水。 紡車:到小滿時(shí),家蠶已結(jié)繭,人們開始煮繭,拾掇紡車繅絲。 油車:小滿也是油菜籽成熟的時(shí)節(jié),人們將收割回來,送至油坊,啟動(dòng)油車榨油,待價(jià)而沽。 小滿養(yǎng)生 小滿時(shí)節(jié),人的生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛,在二十四節(jié)氣中,消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最多,所以這個(gè)時(shí)節(jié)務(wù)必要保證營(yíng)養(yǎng)充足。 養(yǎng)生方式:三不吃 1、少食生冷 夏天一到,人們往往開始多吃冷飲。但是中醫(yī)認(rèn)為寒則血凝,《內(nèi)經(jīng)》說:夏傷于暑,秋必痎瘧。意思是,你夏季吃生冷,害了暑熱的病,秋天就會(huì)有痎瘧。 2、二不吃燥熱,慢病少?gòu)?fù)發(fā) 燥熱的食物是什么呢?一方面是食材本身是熱性的:比如羊肉、榴蓮、胡椒、姜片等,另一方面是烹飪方法是熱性的:煎、炸、烤。夏季本身氣溫高,還食用這些熱性食物,會(huì)使人燥不能忍,還會(huì)引起消化道和泌尿道一些病癥。對(duì)一些慢性病人,還會(huì)引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等,吃太多還會(huì)引起口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠(yuǎn)離這些燥熱的東西。 如果想出汗,應(yīng)該通過運(yùn)動(dòng)出汗,而不應(yīng)該通過辛辣食物出汗。 3、不吃肥膩 中醫(yī)的肥甘厚膩之品,屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來看,甘味食物即淀粉類、糖類食物,攝入過量易導(dǎo)致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多,能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。 從中醫(yī)的角度來說,腫瘤屬于積證的范疇,《內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,積證就是津液、淤血的凝滯,而肥厚飲食,容易助濕生痰,無疑會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。 養(yǎng)生方式:熱養(yǎng)人 一、喝熱茶 飲用熱茶能促使毛孔張開,促進(jìn)汗腺的分泌,體內(nèi)的大量水分通過皮膚上的毛孔滲出并蒸發(fā)掉,同時(shí)帶走體內(nèi)的熱量,使降溫效果更好。 熱茶還能提高脾胃運(yùn)化能力,把水運(yùn)送到周身。熱茶中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質(zhì),可與口中唾液發(fā)生反應(yīng),滋潤(rùn)口腔,使人產(chǎn)生清涼的感覺。 二、運(yùn)動(dòng):生陽(yáng)排汗防中暑 《易經(jīng)》里講“運(yùn)則生陽(yáng)”,夏天運(yùn)動(dòng),可以加速體內(nèi)的新陳代謝,并且有助發(fā)汗。 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院研究生院教授楊力認(rèn)為,夏天要“以汗制汗”,因?yàn)橐罁?jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說法,夏天氣要外泄,運(yùn)動(dòng)就是重要的排汗方式。 運(yùn)動(dòng)還可以加強(qiáng)熱適應(yīng),提高人體調(diào)節(jié)體溫的功能,防止中暑和一些常見的熱證。 但是,夏天不宜劇烈運(yùn)動(dòng),最好在清晨和傍晚較涼爽時(shí)進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng),適宜運(yùn)動(dòng)量較小或適中的運(yùn)動(dòng)方式,如游泳,既能祛暑降溫,又能有效鍛煉肺功能。 此外,還可選擇散步、慢跑、八段錦等,但切忌過度鍛煉、帶病健身,以免加劇正氣損耗,反而不利于養(yǎng)生。 三、熱水泡腳:祛除暑濕 夏季濕氣正當(dāng)令,體內(nèi)濕氣過重,就會(huì)出現(xiàn)沒有胃口、愛犯困、沒精神等癥狀。而夏天用熱水泡腳,正有助于祛除暑濕,讓人精神振奮,增進(jìn)食欲,促進(jìn)睡眠。 腳是人體的第二心臟,熱水泡腳可以供給它能量,使氣血運(yùn)行通暢,增加足部的血液流速和流量,增強(qiáng)新陳代謝。 熱水泡腳水溫以42℃~45℃,溫暖舒適為宜。 小滿物候: 一候苦菜秀 小滿雖然預(yù)示著麥子將熟,但畢竟仍然處在一個(gè)青黃不接的階段。在過去,百姓們?cè)谶@個(gè)時(shí)候往往以野菜充饑。食苦菜在中國(guó)有著悠久的歷史,苦菜的品種也多種多樣。《埤雅》以荼為苦菜。《毛詩(shī)》曰:“誰(shuí)謂荼苦?是也?!滨U氏曰:“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰:“不榮而實(shí)者謂之秀,榮而不實(shí)者謂之英,此苦萊宜言英也?!滨U氏曰:”感火之氣而苦味成?!辈嚏摺对铝睢芬灾^苦荬菜。 二候靡草死 鄭康成、鮑景翔皆云:靡草,葶藶之屬。《禮記》注曰:“草之枝葉而靡細(xì)者。”方氏曰:“凡物感陽(yáng)而生者,則強(qiáng)而立;感陰而生者,則柔而靡?!备鶕?jù)這些古籍的著述,所謂靡草應(yīng)該是一種喜陰的植物。小滿節(jié)氣,全各個(gè)地開始步入夏天,而靡草死正是小滿節(jié)氣陽(yáng)氣日盛的標(biāo)志。
三候麥秋至 這一句原為三候小暑至,后《金史志》改麥秋至?!对铝睢罚骸胞溓镏?,在四月;小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之?!丙溓锏那镒?,指的是白骨成熟之時(shí)。因此,雖然時(shí)間還是夏季,但對(duì)于麥子來說,卻到了成熟的“秋”,所以叫做麥秋至。
小滿習(xí)俗: 吃苦菜 春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)。苦苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一?!吨軙吩唬盒M之日苦菜秀。《詩(shī)經(jīng)》曰:采苦采苦,首陽(yáng)之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命,曾在寒窯吃了18年苦苦菜。舊社會(huì)每年春天青黃不接之時(shí),農(nóng)民要靠苦苦菜充饑??嗫嗖?,帶苦嘗,雖逆口,勝空腸。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個(gè)個(gè)難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng),英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽(yù)為“紅軍菜”、“長(zhǎng)征菜”。
祭蠶 蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。
祭車神 祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說里水車神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié),人們?cè)谒囼嚿戏刨濘~肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水源涌旺的意思。在小滿時(shí)節(jié),民間流傳下這么一個(gè)習(xí)俗,那就是祭三車,即水車、油車和絲車。人們的耕種和生活可離不開這三車,所以為祈求風(fēng)調(diào)雨順,日子紅火,人們?cè)谛M這一天就會(huì)祭三車。傳說管水車的“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農(nóng)民對(duì)水利排灌的重視。
小滿詩(shī)詞: 小滿 吳藕汀 白桐落盡破檐牙,或恐年年梓樹花。 小滿田塍尋草藥,農(nóng)閑莫問動(dòng)三車。 賞析:這是一首題畫詩(shī),詩(shī)中所描繪的是江南農(nóng)村小滿時(shí)節(jié)的生活圖景。詩(shī)中所說的“三車”,即:水車、油車和絲車。那時(shí)節(jié),莊稼需要充裕的水分,如果老天爺不合作,那就會(huì)忙壞了種田的農(nóng)人們,他們不得不汗流浹背地忙著踏水車翻水。農(nóng)人們最好能夠分身,清閑,是一種奢望。 五絕 小滿 宋·歐陽(yáng)修 夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。 最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。 賞析:“笑”字運(yùn)用擬人手法,賦予麥子以人的情態(tài),生動(dòng)形象地寫出小滿時(shí)節(jié),百花漸落,麥子茁壯成長(zhǎng)的景象和未成熟但已灌漿飽滿的麥子于風(fēng)中微擺的嬌憨可愛。表達(dá)作者內(nèi)心的喜悅之情。
五律·小滿 小滿天逐熱,溫風(fēng)沐麥圓。 園中桑樹壯,棚里菜瓜甜。 雨下雷聲震,鶯歌情語(yǔ)傳。 旱災(zāi)能緩解,百姓盼豐年。 賞析:小滿時(shí)節(jié)最忌干旱,小麥將滿未滿之際,天降大雨,還有比這更讓人開心的事嗎? 晨征 宋·鞏豐 靜觀群動(dòng)亦勞哉,豈獨(dú)吾為旅食催。 雞唱未圓天已曉,蛙鳴初散雨還來。 清和入序殊無暑,小滿先時(shí)政有雷。 酒賤茶饒新而熟,不妨乘興且徘徊。 賞析:其文以理服人,詩(shī)則清朗上口。陸游贊其詩(shī)才:“能追無盡景,始見不凡人。”葉適說:“簡(jiǎn)牘妙美,一字不可加?!?/span>
遣興 宋·王之道 步屧隨兒輩,臨池得憑欄。 久陰東虹斷,小滿北風(fēng)寒。 點(diǎn)水荷三疊,依墻竹數(shù)竿。 乍晴何所喜,云際遠(yuǎn)山攢。 賞析:題為遣興,處處遣興,“乍晴何所喜,云際遠(yuǎn)山攢”,清閑淡然的心境,油然而生。
小滿 夏熟憑小滿,籽壯水周全。 未滿充足水,要張酷熱天。 三農(nóng)收種管,四月雨來寒。 節(jié)令河騰浪,天然物阜年。 賞析:都說瑞雪兆豐年,而小滿時(shí)節(jié),則是瑞雨兆豐年,雨水充沛,籽粒飽滿,江河奔騰,水源充足,又是一年豐收年。
五律·小滿 驚蟄烏鴉叫,小滿雀來全。 送走三春雪,迎來五月天。 江南頻落雨,塞北屢經(jīng)寒。 節(jié)令輪流去,黎民望瑞年。 賞析:自驚蟄到小滿,從三月到五月,從落雨到寒風(fēng),節(jié)氣變換,依次而至,人盼豐年。
小滿寓意: 月盈則缺,水滿則溢。過猶不及,小滿最好。
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