1984年全國農業(yè)資源普查時因沒有找到“金花葵”，被國內外生物界認為瀕臨滅絕。2003年中國農科院科研人員在北方山區(qū)普查植物資源時意外發(fā)現錦葵科秋葵屬植物，并充分認證了這種植物為“金花葵”，因其花、果、頁、根、莖、種子均可藥、食且價值獨特，被生物界譽為“植物大熊貓”。

金花葵又名菜芙蓉也稱野芙蓉。《本草綱目》已記載其藥用價值，能清熱、涼血、解毒，其花無毒，具有清利濕熱，消炎鎮(zhèn)痛之功效，內服主治五淋、水腫、外用治療湯水燙傷等。果實、種子具有補脾健胃、生肌功效，治療消化不良、不思飲食、跌打損傷等。

金花葵之所以有如此功效，其奧秘就在于其鮮花含有多種生物活性物質，其生物黃酮含量高達6%，比目前在生物黃酮生產中廣泛應用的銀杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物資源中含量最高的。其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調節(jié)人體內分泌、免疫力、改善心腦血管微循環(huán)，增強人體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮(zhèn)痛、抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外其豐富的天然植物雌激素對于延長女性青春期、減輕中老年更年期綜合癥也有奇效。

金花葵不但具有極好的藥用價值，同時也有極好的實用價值，金花葵嫩果可食，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，金花葵花所含的雄激素較高，被稱為植物偉哥補腎草（即黃、紅秋葵）的1.6倍，長期食用對提高中老年男性性功能具有顯著效果。

金花葵不但無毒、無異味、無副作用，而且芬香撲鼻，美味可口，可直接入口鮮食、涼拌、熱炒，做湯或摻面食食用，或以花泡水代茶、冷飲等。金花葵的根、莖、葉可全部粉碎過細目篩后做成稱為“榆樹皮”的面粉，營養(yǎng)價值很高，經常食用可預防心腦血管疾病。 

金花葵作為一種美麗的鮮花，一道美味的蔬菜，一味劑世良藥，一項人類健康產業(yè)的奇葩，即可綠化、美化、彩化、香化生活，也可演繹生命健康的奇跡！