視疲勞是由于持續(xù)近距離視物之后出現(xiàn)的視蒙、眼脹、眼部干澀、灼痛、眼及眼眶酸痛等癥狀以及頭痛、惡心、乏力等周身不適的一組綜合征。目前發(fā)生視疲勞的孩子越來(lái)越多，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)視疲勞尚無(wú)滿意的治療方法。

中醫(yī)認(rèn)為，本病多為肝血不足，肝腎陰虛、氣血虧損所致。當(dāng)以養(yǎng)肝益腎為治。除了注意用眼衛(wèi)生外，飲食療法對(duì)本病有明顯療效，可選用下列食療方。

核桃雞丁

組方：核桃仁100克，雞肉250克，調(diào)料適量。

制法：將核桃炸黃備用；雞肉洗凈，切丁，鍋中放大油適量燒熱后，下雞丁炒至七成熟時(shí)，下核桃，調(diào)味，炒至雞丁熟透即可服食。每日1劑，連續(xù)3～5周。

功效：益氣養(yǎng)血，明目益精。

適應(yīng)證：適用于視疲勞，視物模糊，記憶下降，大便秘結(jié)等。

桑椹芝麻糊

組方：桑椹、黑芝麻各10克，大米30克，白糖適量。

制法：將芝麻、桑椹、大米分別洗凈后，同放入罐中搗爛備用。炒鍋中放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖溶化，水再沸后，徐徐加入搗爛的3味，煮成糊狀服食。每日l(shuí)劑，連續(xù)3～5日。

功效：養(yǎng)陰明目。

適應(yīng)證：適用于視疲勞。視物模糊，兩眼昏花，口干喜飲等。

桑椹、黑芝麻糊示意圖

龍眼枸杞蒸仔雞

組方：童子雞1只，枸杞子、紅棗各30克，調(diào)味品適量。

制法：將童子雞宰殺并去毛雜，洗凈，汆水，納入枸杞子、紅棗于雞腹中，上籠蒸熟，加調(diào)味品，服食雞肉及枸杞子、紅棗等。每周2劑，連續(xù)5～7周。

功效：養(yǎng)血健脾，益肝明目。

適應(yīng)證：適用于近視，視疲勞伴頭昏心悸，失眠神疲等癥。

杞苗豬肝羹

組方：枸杞苗150克，豬肝150克，調(diào)料適量。

制法：將枸杞苗洗凈；豬肝洗凈，切片，勾芡；鍋中放植物油燒熱，下豬肝煸炒至變色后，下枸杞苗及蔥、姜、鹽等，炒熟服食。每日1劑，連續(xù)3～5日。 ‘

功效：補(bǔ)肝明目。

適應(yīng)證：適用于視疲勞，目赤澀痛等。

枸杞苗豬肝羹示意圖