普通的饅頭已經(jīng)滿足不了孩子的口味，只有弄出點(diǎn)花樣來才能滿足孩子眼睛和嘴巴，一道菊花饅頭可以讓小孩不再挑食。

菊花饅頭

備料：老南瓜、面粉、酵母粉、白糖、枸杞

第一步、老南瓜去皮然后切成片，放到蒸鍋中蓋上鍋蓋蒸上十五分鐘，蒸熟了就可以拿出放到盆里

蒸

第二步、蒸好的南瓜放盆里，加入白糖用勺子壓成泥

白糖

壓成泥

第三步、在另外的盆中放面粉、加入酵母粉，南瓜泥，加入水搓成綿絮狀，再揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)一個(gè)小時(shí)

放到一起

揉成光滑的面團(tuán)

第四步、盆中再放面粉，加入酵母粉、水揉成光滑的面團(tuán)醒發(fā)一個(gè)小時(shí)

加入酵母粉

醒發(fā)好

醒發(fā)好

第五步、把醋發(fā)好的面團(tuán)放到案板上，然后搓掉里面的泡

面團(tuán)

第六步、黃面團(tuán)和白色面團(tuán)分別搓成長(zhǎng)條，再切成小劑子，白色小劑子搟成餃子皮形狀，黃色劑子揉成圓子

劑子

第七步、用白色餃子皮包住黃色心，包成包子形狀

包

包好

第八步、把光滑面放在上面，然后用搟面杖搟成餅形，再用剪刀剪成如圖

搟成餅

剪好

第九步、用手把每瓣轉(zhuǎn)90度，全部弄好之后中間插上一個(gè)枸杞，放到蒸鍋中蓋上鍋蓋蒸十五分鐘

轉(zhuǎn)90度

蒸

蒸熟

好看又好吃的一道小面點(diǎn)，孩子特別的喜歡吃。