神仙酒為濃香型白酒，酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長，獨(dú)具風(fēng)格，被廣大消費(fèi)者贊譽(yù)為“上海小茅臺”。

          神仙酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、傳統(tǒng)大曲為原料，采用續(xù)糟混蒸、窖池固態(tài)發(fā)酵、老五甑傳統(tǒng)工藝，量質(zhì)摘酒，經(jīng)陳年老熟，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心勾兌而成。

        神仙酒為上海神仙酒廠所生產(chǎn)，神仙酒廠創(chuàng)建于1958年，現(xiàn)有職工500余人，是中國白酒協(xié)會常務(wù)理事廠和上海市釀酒協(xié)會副會長廠，同時還是上海唯一的大曲酒釀造企業(yè)，企業(yè)占地60000平方米，年產(chǎn)各類白酒6000余噸，年創(chuàng)稅收千余萬元，是“中國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”和“奉賢區(qū)財富百強(qiáng)企業(yè)”。1995年成立了以神仙酒廠為核心的神仙集團(tuán)，并擁有食品、快餐、紙箱、塑料等經(jīng)濟(jì)實(shí)體，企業(yè)快速健康發(fā)展。

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