有人討厭香港的擁擠，也有人喜歡香港的繁華。這些年，去了香港十余次，總是喜歡穿梭在人群中，尋尋覓覓，或許是尋訪記憶中的TVB場景，也或許單純就喜歡這個(gè)擁擠熱鬧，又帶著紙醉金迷的城市。一次次，走走停停，行走在香港。

而作為一個(gè)以吃為終極目標(biāo)的人來說，每到一地，尋覓美食都是頭等大事。香港，除了適合買買買，其實(shí)吃吃吃也是個(gè)好地方。舌尖上的香港，充滿著奇異的色彩。

這次入住的是在佐敦附近，佐敦是香港最繁華之地的代表之一。這里可以輕松的到達(dá)油尖旺地區(qū)開始進(jìn)行購物掃貨的行程。而佐敦本地也有不少美食。

• 麥文記面家

這是一家在網(wǎng)站上評分很高的餐廳。店家提供的食物用料扎實(shí)考究，體現(xiàn)出了香港食品行業(yè)從業(yè)者的一種堅(jiān)持。一碗云吞看上去雖是小小的一碗，但分量和用料都彰顯著這家店如此受歡迎的理由。

地址位于佐敦白加士街51號地下，港鐵佐敦站A出口，步行5分鐘到達(dá)。跟香港的大多數(shù)店家一樣，店面小小的，即使下午三點(diǎn)到店也是賓客滿滿。座位以四人卡座為主，人多的話需要排隊(duì)拼座。

招牌是“首創(chuàng)全蝦云吞”，跟一般與豬肉混合內(nèi)餡的鮮蝦云吞不同，麥文記的鮮蝦云吞只包了蝦子，料足味鮮美，咬一口滿滿都是蝦肉，真的是吃得好感動(dòng)。

牛腩撈面，據(jù)說麥文記從采購面粉開始，堅(jiān)持自家制作的面條。不過個(gè)人覺得香港的面條多以車仔面為主，這種面條口感偏硬一些，不過倒真的是很勁道。重點(diǎn)在于牛腩，真的是超好吃，軟爛入味。配上一碗鮮蝦湯底，絕了。

五十多年的口碑，果然不同凡響，僅此一家，別無分店。麥文記旁邊的澳洲牛奶公司，也是必吃的一家店，這里就不多說了。

• 新興棧食家

一家專門做魚的粥店，位置也很好找，仍然是港鐵佐敦A出口，不懂路就跟著導(dǎo)航走吧，在小巷子里，寧波街23號。順便提一句，香港的地名好多用的是國內(nèi)的城市名。

店面很干凈整潔，入門就是廚房，可以看到廚師的操作。來吃的都是街坊鄰居比較多，可見也是本港老店了。

魚腩粥，其實(shí)魚的部位很多，細(xì)分到魚嘴魚須，但最終選了比較大眾化的魚腩粥。粥端上來，上面點(diǎn)綴的是生菜，翠翠綠綠的賣相極佳。最贊是里面的魚腩，真的是分量十足啊，至少有七八塊，魚腩非常嫩滑。粥熬得很綿密，吸收了魚的鮮味，因此格外鮮甜。大清早來一碗這樣的魚腩粥真是再好不過了。

招牌炒面，相對于店內(nèi)的粥品，這個(gè)炒面?zhèn)€人就覺得比較普通了，面仍然是車仔面。

性價(jià)比也是挺高的，喜歡喝粥吃魚的不妨一試。

• 太興燒臘

我去的是銅鑼灣的分店，但其實(shí)太興燒臘在香港有多家分店，佐敦這邊也有一家，位于白加士街66號地鋪，各分店的招牌和裝修都大同小異。

招牌當(dāng)然是燒臘了，點(diǎn)了三拼燒味飯，現(xiàn)在套餐還送飲品和生菜，其實(shí)也算劃算。叉燒、燒鵝、切雞，真的是超美味，果然是專注燒臘的食家。

送的奶茶又點(diǎn)了一個(gè)奶油豬仔包，不過豬仔包烤得偏硬，奶茶也比較一般，畢竟人家的專長是燒臘。

香港是公認(rèn)的美食天堂，同時(shí)又是一座不夜城。超過一萬家餐廳，來自世界各地的國際美食，永遠(yuǎn)品嘗不盡的美味。游走香港街頭，尋尋覓覓，這一站，佐敦！