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黃瓜拌海蟄 材料 海蟄 黃瓜 鹽 醋 糖 做法 1、海蟄買(mǎi)回后要提前泡一晚,去除鹽份,中間要換兩次水,吃之前用開(kāi)水略燙一下。 2、黃瓜洗凈切絲,和海蟄絲一起放入盤(pán)中,加醋、芝麻油、糖及少量鹽拌勻即可。 3、拌時(shí)可以撒點(diǎn)熟芝麻,喜歡吃辣的還可以放些辣椒油。 |
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