德州市蔬菜生產(chǎn)情況匯報提綱

德州市蔬菜辦公室

（2012年12月26日）

德州市轄1區(qū)、2市、8縣、2個經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，總?cè)丝?64.2萬人，其中農(nóng)業(yè)人口403.6萬人，耕地面積805.2萬畝。2012年全市蔬菜種植總面積達 275萬畝，總產(chǎn) 850萬噸、產(chǎn)值102億元；食用菌總產(chǎn)30萬噸，產(chǎn)值20億元，位居全省第一。共有8個縣（市）被農(nóng)業(yè)部列為全國蔬菜生產(chǎn)重點縣，素有“山東北菜園，京津南菜園”的美稱。

一、全市蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀

（一）規(guī)?；窬只拘纬?。按照種植區(qū)域化、區(qū)域規(guī)?；脑瓌t，緊緊抓住“三大板塊” 、“六大區(qū)域”，突出特色、彭脹規(guī)模，2012年全市新增蔬菜面積24萬畝，新建300畝以上設(shè)施蔬菜基地150個、1000畝以上露地蔬菜基地80個，新建高標(biāo)準蔬菜園區(qū)53個，其中三大板塊新增蔬菜面積占全市新增蔬菜面積的80%以上，三大板塊優(yōu)勢進一步凸顯。

（二）高標(biāo)準園區(qū)建設(shè)亮點紛呈。緊緊抓住國家實施推進新一輪“菜籃子”工程和我市實施“兩區(qū)同建”的戰(zhàn)略機遇期，以高標(biāo)準蔬菜園區(qū)創(chuàng)建為重點，按照規(guī)?；N植、標(biāo)準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的創(chuàng)建要求，通過招商引資、培植龍頭、整合項目資金等措施，今年，全市新建（續(xù)建）200畝以上綠色蔬菜園區(qū)53個，面積2.8萬畝，其中新建園區(qū)30個，面積1.8畝，續(xù)建23個，面積1萬畝。一些園區(qū)通過開辦農(nóng)業(yè)旅游觀光、自助采摘、劃塊出租等形式，增加了蔬菜生產(chǎn)的文化、旅游功能。

（三）食用菌工廠化生產(chǎn)飛速發(fā)展。食用菌工廠化生產(chǎn)最能代表現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，目前全市建成了齊河的康瑞、閩晏、澳諾，武城的豐裕，開發(fā)區(qū)的雪榕，寧津的綠泰、眾興等工廠化食用菌生產(chǎn)企業(yè)10余處，其中雪榕一期工程今年8月份投產(chǎn)，二期、三期計劃2014年建成，建成后可日產(chǎn)食用菌200噸，為亞洲最大。

（四）蔬菜品牌影響力顯著增強。通過實施“綠色餐桌工程”， 各蔬菜基地嚴格“五化”標(biāo)準，實行“六統(tǒng)一” 管理，蔬菜質(zhì)量安全水平有了明顯提高。2012年，全市新增三品認證64個，認證面積6.7萬畝，截至目前，全市獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品認證的蔬菜品種達260多個，市級5次蔬菜抽檢合格率達96.9%，省級6次蔬菜抽檢合格率達98.9%。經(jīng)過挖“土”、 求“特”、 育“稀”、引“洋”等一系列措施，一批特色化規(guī)?；叵嗬^建成，一批傳統(tǒng)特色品牌和地方主產(chǎn)品影響力越來越高。10月17日，德州市人民政府與首農(nóng)集團簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，為德州蔬菜進京搭建了更好平臺。

（五）產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營穩(wěn)步發(fā)展。目前，全市有38處蔬菜批發(fā)市場，有6家被農(nóng)業(yè)部批準為全國定點批發(fā)市場。市級蔬菜龍頭企業(yè)10家，省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家。全市蔬菜經(jīng)濟合作組織874家，蔬菜定單銷售率60%以上。通過扶持專業(yè)合作組織發(fā)展，幫助合作社或企業(yè)與超市結(jié)成對子，積極開展產(chǎn)銷對接活動，推進大禹龍騰、國強亞聯(lián)等二十多合作社或企業(yè)與德百超市、銀座超市德州店、扒雞美食城等超市或酒店達成長期供貨協(xié)議。

二、2013年工作打算：

發(fā)展目標(biāo)：以十八大會議精神和科學(xué)發(fā)展觀為指針，圍繞現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，以農(nóng)民增收和保障供應(yīng)為核心，以產(chǎn)業(yè)高端化、高質(zhì)化、高效化為方向，突出園區(qū)帶動、狠抓設(shè)施蔬菜生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量提升，促進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。力爭到2013年底，蔬菜總面積發(fā)展到 290萬畝，實現(xiàn)總產(chǎn) 900萬噸，食用菌面積達2200萬平方米，總產(chǎn)33萬噸。

（一）以產(chǎn)業(yè)高端化為方向，抓好高標(biāo)準蔬菜園區(qū)建設(shè)和食用菌工廠化生產(chǎn)。要通過招商引資、土地流轉(zhuǎn)、項目整合等措施，招大引強，搞好頂層設(shè)計，拓展蔬菜產(chǎn)業(yè)的文化、旅游功能，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高端農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進。2013年，全市力爭新增高標(biāo)準蔬菜園區(qū)20個以上，新增食用菌工廠化生產(chǎn)基地2處，努力打造創(chuàng)建蔬菜、食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的全省全國新亮點。

（二）以產(chǎn)業(yè)高質(zhì)化為方向，提升蔬菜品質(zhì)擴大蔬菜品牌影響力。要通過嚴格投入品管理、加強標(biāo)準化生產(chǎn)，實施基地準出、市場準入、質(zhì)量追溯制度，全面提高蔬菜質(zhì)量；通過三品認證、品牌宣傳等形式，進一步擴大蔬菜品牌影響力；緊緊抓住市政府與首農(nóng)集團、二商集團簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議這一機遇，搞好基地連鎖、形成拳頭產(chǎn)品，為德州蔬菜搭建好進京平臺。

（三）以產(chǎn)業(yè)高效化為方向，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)推進設(shè)施蔬菜發(fā)展。設(shè)施蔬菜，尤其是日光溫室蔬菜生產(chǎn)投入大、技術(shù)先進、門檻高，所以風(fēng)險小，收益高；而露地蔬菜由于門檻較低，容易一哄而式，風(fēng)險較大。因此我們把2013年定為設(shè)施提升年，力爭2013年新增設(shè)施蔬菜面積10萬畝，帶動全市新增蔬菜面積15萬畝。

（四）以菜農(nóng)增收益、居民得實惠為方向，抓好蔬菜產(chǎn)銷對接。蔬菜產(chǎn)銷對接是化解農(nóng)民“賣菜難”和居民“買菜貴”等問題的關(guān)鍵。按照“政府引導(dǎo)、市場主導(dǎo)、企業(yè)主體，減少環(huán)節(jié)、降低成本、互利共贏”的原則，充分發(fā)揮好超市、批發(fā)市場、合作社、龍頭企業(yè)以及相關(guān)部門的作用，建好安全基地，搭建供需平臺，健全運行機制，穩(wěn)定對接關(guān)系，切實實現(xiàn)蔬菜流通現(xiàn)代化，農(nóng)民增收最大化，居民蔬菜消費安全化。

認真抓好當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)，確保蔬菜供應(yīng)。目前，我市正在生長的蔬菜主要有80萬畝日光溫室、10萬畝的拱棚韭菜以和速生葉菜類，日光溫室主栽品種有西紅柿、黃瓜、西葫蘆三大類，目前均以穩(wěn)定產(chǎn)量上市。當(dāng)前采取的主要工作措施：一是技術(shù)服務(wù)。大力推廣良種良法配套、配方平衡施肥、病蟲害綜合防治等高效管理技術(shù)；組織技術(shù)下鄉(xiāng)入戶開展設(shè)施蔬菜關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)活動，確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。二是密切關(guān)注天氣，做到災(zāi)前預(yù)防與災(zāi)后補救措施相結(jié)合。三是在全市范圍內(nèi)開展設(shè)施蔬菜政策性保險試點工作，力爭明年全市投保面積達10萬畝以上。