無論是在南邊，仍是在北方，米飯都是我們的主食。尋常人家平常蒸米飯時僅僅單純地加點水和大米，可是那些懂得攝生的人家則懂得蒸大米時加點其他東西。

可是大米除了能夠做成米飯以外，還有許多你不知道的用處！

1、天然的空氣新鮮劑

將大米放在一個寬口容器里，

然后參加幾滴精油并均勻的拌和，很快就能散發(fā)出幽香。香氣淡化后再滴入幾滴就能夠重復使用了。

2、鏟除油污

3、雞蛋保鮮

由于有時候雞蛋買太多吃不完

放久了會壞掉。不必憂慮！把雞蛋放進大米里想放多久就放多久是不是很奇特。

4、玻璃瓶清潔

雞蛋的保留辦法：放置雞蛋時要大頭朝上，小頭朝下，這么能夠使蛋黃上浮后貼在氣室下面，既可避免微生物侵入蛋黃，也可延長雞蛋的保留期限。[7]

土雞蛋指的是農(nóng)家散養(yǎng)的土雞所生的蛋，洋雞蛋指的是養(yǎng)雞場或養(yǎng)雞專業(yè)戶用組成飼料養(yǎng)的雞下的蛋。別的，土雞蛋，也叫草雞蛋，笨雞蛋、本雞蛋、山雞蛋等方言稱謂。關(guān)于這兩種雞蛋哪種營養(yǎng)價值更高，現(xiàn)在還有爭議。從科學上對兩種雞蛋的17種氨基酸含量進行測定剖析，沒有顯著的區(qū)別，但土雞蛋營養(yǎng)價值略高。但現(xiàn)在許多人情愿買土雞蛋，由于土雞蛋的飼養(yǎng)更生態(tài)。很難分辨出兩種雞蛋，這里有一些經(jīng)歷能夠通知你。

從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個稍小、殼稍薄，色淺（粉色），較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。洋雞蛋，蛋殼大，蛋殼呈（深）褐色，蛋殼厚。